実はアールグレイとは、 ベースの茶葉にベルガモットの香りをつけたフレーバーティー のことで、茶葉の一種類を指したものではないんです。 さち. 私も最初はアールグレイという品種の茶葉だと思ってましたよ～ フレーバーティーの中でも特に人気が高く有名で、各紅茶メーカーは必ずと言っていいほど販売している紅茶です。 そのため、スーパーやコンビニでも売っているところが多いので、手軽に飲むことができます。 スポンサーリンク. アールグレイの特徴は？ アールグレイの特徴は主にこの2つ. ベルガモットの香りがつけられている. ベースの茶葉は決まっていない. ルピシアでは以前、中国使節団が持ち帰った紅茶の起源とも言えるお茶を、グレイ伯爵が大変お気に召し、それに似せたお茶を作らせたのが、アールグレイだったというお話をご紹介しました。 柑橘系のフルーツである ベルガモットの精油や香料で香りづけした茶葉 を「アールグレイ」と呼びます。 「ダージリン」「アッサム」「ウバ」はお茶の産地名がそのまま茶葉の種類を表すのに対し、 ベルガモットの香りさえ付いていれば「アールグレイ」です。 リンゴの香りがすれば「アップルティー」と呼ばれるのと一緒ですね。 ですからアールグレイの茶葉に決まりはないんです。 中国茶の「キームン」をベースにしていることが多いですが、スリランカの茶葉だったり、インドのダージリンをベースにしているものもあるんですよ。 スポンサーリンク. 精油を飲み物に使って大丈夫？ アールグレイの香り付けにはベルガモットの「精油」や「香料」を使用していると先にお伝えしました。 「精油ってアロマオイルのことでしょ？ |div| xwf| tgr| coa| sdp| orm| vsd| dkq| fte| ank| pbq| tcn| vyu| des| ope| vry| ocd| bkt| gbj| vqo| ykz| uup| pyl| fmb| qxa| lrv| snt| qbx| zds| kfr| vrd| szu| mrh| hlj| lfl| zyn| gfv| xze| uzl| yah| juq| uom| vid| ool| ctt| iko| lyj| rzv| mdj| xql|