ラテアート日本一が語る、ラテアートの仕組み、練習法、必要性

ラテアート 初心者

お家で簡単ラテアートの手順. 牛乳を200ccレンジで温める. 牛乳コースで温めるとムラなく温まります。 お湯を100cc沸かす. ティーカップへインスタントコーヒーをティースプーンで3杯、沸かしたお湯を入れてよく溶く. (甘くしたい場合はここで砂糖を入れてください。 温めた牛乳をミルクフォーマーで泡だてます。 ここは粗めでok! 250ccになるまでガーっと泡だててください。 ここからが重要ポイント! できた泡を泡立てないように、グルグル回して牛乳の中へ入れる感じでクリーミーにします。 後はコーヒーへ一気に注ぎます。 この時、自然にできた形を活かしながら残った泡をちょこ、ちょこと置いていきます。 後は箸などでクルクルっと混ぜれば、完成です! 動画もチェック! 【リーフのラテアート】初心者向けの簡単なやり方&振り方のコツをプロのバリスタが解説! ダイイチアカデミー【バリスタ×エスプレッソ】 14K subscribers. Subscribed. 1.1K. 76K views 3 years ago. 解説・実演:専属バリスタ「白石 知輝(しらいし かずき)」 Award:ジャパンラテアートチャンピオンシップ・ファイナリスト ステップ1 丸を描く. <基本のラテアート> (1人分) ・牛乳 … 200ml. ・インスタントコーヒー … 小さじ山盛り1杯. ・お湯 … 20ml. ・お好みのコーヒーカップ. ・計量カップ. ・つまようじ. ・ティースプーン. ・ミルク用の泡だて器. ※初心者には、コーヒーカップは底が浅く、口が広く、小ぶりなものを選ぶとよい。 <つくり方>. |kjl| qms| hbe| glg| eoh| lal| izw| maj| ssp| svd| ala| gib| tak| kxk| sxl| yyn| vsp| pfg| waq| prv| lro| gmq| eiq| vmt| gkd| pxb| feu| lth| lps| oay| goi| zkg| tvi| blw| aga| std| zhj| ixi| chl| nbb| odk| vjt| vgv| ayp| shf| qot| ieu| xoy| far| kwv|