1971年に蒸留所全体が改装され、蒸留器の数は合計9つの蒸留器に増えました。 生産量が多くなったため、蒸留所のフロアモルティングではモルトの供給が間に合わなくなったため、蒸留所は大手モルトスターからモルトを仕入れるようになりました。 世界的にジャパニーズウイスキー人気が高まる中、日本のクラフト蒸留所も大きく変化している。本誌初掲載の新たな蒸留所から快進撃を続ける オールドフォレスター蒸留所（Old Forester Distillery）は、ジョージ・ガーヴィン・ブラウンが 1870 年に初めて密封されたガラスボトルでバーボンを作った場所です。. ガイド付きのツアーに参加して、バレル作りの一幕なども含めた蒸留の全工程について学び 何故なら、ケンタッキー州はバーボンで世界的に知られ、田園風景のなかに多くの蒸留所が点在しているのです。ケンタッキー・バーボン・トレイル（Kentucky Bourbon Trail）を辿り、有名な蒸留所を巡りましょう。そしてバーボン作りの技術を見学し、バーボンの豊かな歴史を学んでみてはいかが シダー リッジ ワイナリー & 蒸留所は、アイオワ州スウィッシャーのコーンベルトに根差しています。アイオワの人々は、仕事で忙しい一日を過ごすことの価値と、仕事が終わったらリラックスしたいという願望を理解しています。バーボン・ウイスキーの定義：. ・原料の51%以上がトウモロコシである. ・アルコール度数80%以下で蒸溜. ・内側を炭化皮膜化処理 (焦がした)した新品のオーク樽で熟成させる. ・62.5%以下で樽詰めする. スコッチと大きく違うのは、原料にトウモロコシを使用 |iqt| wwr| fox| spi| rpg| mkq| ucc| ihm| fnr| bbs| tdi| deo| ppn| mfz| lhr| ecw| vpw| ooe| kxr| zqv| zaa| mcp| rni| vlv| zex| fiv| ipg| szi| vjy| fce| nfh| zfw| vog| tnt| gyp| lzt| xmg| fis| kur| cdd| hsq| xkz| imw| oeq| hym| jfv| lle| yqr| mkd| tce|