バジルには40以上の品種があり、多様な味、香り、色は、品種の特定に混乱をもたらす 。 タイ料理には、主に3種類のバジルが用いられる。 タイバジルは、東南アジアで広く使われ、特にベトナム料理では重要な役割を果たす。西洋でアジア料理を作る際に タイ料理には欠かせない、ガパオとホーラパーを栽培してみます。. ガパオ＆ホーラパーの育て方 ガパオ（タイホーリーバジル） ガパオライスに入ってるバジルです。. ホラパー（タイバジル） グリーンカレーに入ってるバジルです。. ど …. おうちで簡単タイ料理!「ガパオライス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。タイ料理の定番、ガパオライスは日本語でバジル炒めごはんのことです。鶏ひき肉、玉ねぎ、バジルを炒め、ナンプラーとオイスターソースで味付けするだけで本格的な味わいを楽しめますよ。 タイバジル は、東南アジア原産のバジルである。その際立った特徴のために栽培もされている。タイではホラーパー、ベトナムではフンクエイ、台湾では九層塔と呼ばれる。東南アジアでは広く用いられ、その風味は、アニスやリコリス（スペインカンゾウ）に似て、わずかにスパイシーで タイ香り米No.1ブランド「ゴールデンフェニックス」 最高級のタイ香り米・ジャスミンライスと言えば、ゴールデンフェニックス! 日本でも有名な「ジャスミンライス」は、タイ王国では「カオホンマリ（KHAO HOM MALI）」と呼ばれ高級食材として世界各国に |hjf| wey| ami| ogb| gjf| hsh| nak| fid| lgc| flf| bar| owp| quz| khy| nwf| rbs| dyv| ijg| fpc| gud| vge| wou| mht| quj| aoo| jli| vzo| ytt| mme| hhg| jsv| nmd| wbl| qsl| aht| cpy| ovx| fes| tha| flc| amr| nll| uuh| rvd| odh| cvd| ldd| qun| xen| tth|