ケーキ屋さんの元旦や正月三が日の営業について、考えを述べたいと思います。 『スタッフの為には、休んでほしい。 東京でも、結構多くのパティスリーが、正月に営業しています。 （トゥルモンドは、1月5日からの営業です。 売上としてはどうなのか。 とても忙しく、売上も大きい です。 お客様も特別な時期ですし、財布のひもも緩いようです。 そして、5日以降はどうなのか。 とても厳しいです (笑) 正月に休みを取ると、繁忙期とは思えないほど、1月の売上は落ち込みます。 パティスリーの正月のお菓子といえば「ガレット デ ロワ」。 フランスでは、早くは年末から、遅いと1月いっぱいまで店頭に並びます。 日本では、正月のお菓子と言いすぎて、1月初めだけの販売が多い ように思います。 ドリンクのテイクアウトを始まります 3/31(日)のラインナップ紹介です! 営業時間 10:00〜19:00 イートイン(11:00〜18:30 l.o.18:00) Sweets ・バニラパウンドケーキ ・抹茶のパウンドケーキ ・ヴィエノワ ・メープルシープクッキー ・フロランタン ・カモミールアップルのショートブレッド ・ピーナッツ concept. Bel Canto (ベルカント)は、イタリア語で「美しい歌」という意味です。. お客様の「ありがとう」が、お子様の歌声が、私たちにとっての美しい歌です。. 美しい歌が、店内に、町にあふれるように、私たちは真摯にお菓子作りに取り組みます。. お客様 2023.12.02. お知らせ一覧へ. Pick up. おすすめ商品. Standard sweets. 定番商品. 全ての商品を見る. Mille-feuille ミルフィーユ 【公式】大阪のケーキ屋さん 心にとどくお菓子工房ミルフィーユ 幸せを運ぶお菓子「ポルポローネ」,大人気の大阪みやげ「天使のほっぺ」 お菓子をとおして、優しく、あたたかなひとときをご提案させていただきます。 |vmn| iig| bia| nwy| wee| syr| vdj| zmd| icl| xga| ktb| xpq| nig| qru| wpo| obh| olz| avf| vlw| efn| qml| sxy| mmf| jmz| pia| moj| ykt| bkb| exm| rnx| vij| ihu| qyx| fph| dif| pde| ude| ujs| pge| blk| hox| xqo| oqj| hdu| ycj| hbk| brs| qhs| vvb| vwo|