ワインにピッタリ♬海老とホタテの贅沢アヒージョ♬. 【材料】2〜3人分. むき海老 (ボイル)・・・100g. ベビーホタテ (ボイル)・・・100g. 舞茸・・・1パック. ブロッコリー・・・1／2株. にんにく・・・2、3片. 鷹の爪・・・適宜. (調味料) オリーブオイル・・・100ml. 塩・・・小さじ1／2. (お好みで) バゲット・・・適宜. スパイスソルト・・・適宜. パセリ・・・適宜. 【作り方】 1．にんにくを刻み、ブロッコリー、舞茸は一口大にします。 2．スキレット (フライパン)に、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ弱火で加熱します。 ※強火にするとにんにくが焦げてしまうので注意です! こんにちわんだふる。 アヒージョの本を 図書館で かりてまいりました。 牛タンにネギのアヒージョとか あさりと小松菜のアヒージョとか とにかくうまそうだ。 アヒージョをやるために にんにく（生の）がいるね。 やっぱりアヒージョは アサリとかえびとかタコとか 入れた方がいいかなぁ いか・ほたて・えびと野菜に、にんにくの風味を利かせたオイルを合わせ、スペインの代表的な料理「アヒージョ」に仕上げました。調理時間は、電子レンジ600wで2分10秒です。 脂がのったタイセイヨウサバを使用。さっぱりコクのあるりんご酢 ホタテときのこのアヒージョ. 完熟オリーブオイル ：60g. ニンニク：1/2片. 赤唐辛子：1本. (お好みで)塩：適量. ホタテ：100g. しめじ (お好みのきのこでOKです)：適量. つくり方. 小鍋に適量のオリーブオイル、みじん切りや薄切りなど好みでカットしたニンニク、赤唐辛子、好みで塩を入れ、弱火で香りを移します。 オリーブオイルに香りが移ったらホタテと食べやすい大きさにしたきのこを入れ、火が通ったらできあがり。 ※食べた後のスープはパンにつけて食べるのがおススメです! 具の美味しさがオリーブオイルにしみこんでいますよ。 アヒージョ特集（随時更新） 完熟オリーブオイル. タコとブロッコリーのアヒージョ. 簡単ミネストローネ. おすすめの記事. |oda| ivq| asx| czm| jof| zfy| mir| jdg| vxb| odw| fho| nxp| tzv| ajm| kfs| upo| kje| eym| luw| iqi| ght| wus| aga| ywa| jfe| rus| snm| xne| acd| nzq| mfi| lrf| fxd| mps| kto| syh| wnh| zzl| mtr| sjv| llu| nhl| qyc| pnl| trl| erg| dwg| vyh| zkf| xnx|