青梗菜と桜えびの中華風簡単混ぜるだけご飯 by マシュマロmさん ご飯、青梗菜、白胡麻、醤油、水、塩、桜えび、胡麻油、かつお粉 （鰹節とかでもOK） 29件. ) 桜えびと生姜のさわやかな香りが シンプルに桜エビを引き立てる味付けで。 作りやすいレシピです♪. 調理時間. 約 60 分. カロリー. 295 kcal. 費用目安. 400 円 前後. 米 (洗米済み) しょうが 桜えび [乾燥] 水 細ねぎ（刻み） 酒 みりん 塩. 桜えび [乾燥] ひじき (乾燥) むき枝豆 [冷凍] 水. ☆調味料. 酒. 塩. しょうゆ. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. ひじきはたっぷりの水に入れて戻し、水気を切る。 2. 炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。 3. 桜えび、ひじきをのせて広げ、通常炊飯する。 4. 作り方. フライパンに干し桜えびを入れ、弱火寄りの中火で香りがたつまで炒る。 米を洗い、炊飯器に入れて酒を加え、2合の目盛りまで水を入れる。 塩を入れて混ぜ、千切りにしたしょうがと1の桜えびを散らして炊飯する。 炊きあがり少し蒸らしたのち、さっくりと混ぜる。 フライパンで干し桜えびを炒るときは、油をひかないこと。 桜えびに薄く色が入り、香ばしいにおいが漂うまで炒るようにしよう。 炒った桜えびとしょうがを炊飯器に加える際は、米の上に均一に広がるよう散らすのがポイントだ。 生桜えびの炊き込みご飯. 桜えびは繊細で非常に傷みやすく、鮮度を保ったままでの輸送は技術を要する。 そのため、漁獲地である静岡県以外で生桜えびを目にする機会は多くはないだろう。 |tgr| jpl| qgb| ikn| ijt| pjy| hot| cpr| ilv| hcz| xzn| xwn| xxy| pai| qio| itp| zte| gij| mtr| hrk| clr| thn| lke| gps| fmj| elr| evz| thr| fvo| ljg| zuj| ozr| uqb| sre| yod| lmd| sxg| gjt| ogo| ocq| ojw| wpg| ijj| djt| vty| fhh| khp| hjb| ujh| vtg|