きょうの料理レシピ. ニューヨークチーズケーキ. アメリカの古きよき時代の伝統を感じさせる、素朴でシンプルなチーズケーキ。 写真: 黒部 徹. 講師. 平野 顕子. 平野 顕子 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 1545 ) つくったコメントを見る ( 3 ) エネルギー ／2500 kcal. ＊全量. 調理時間 ／110分. 材料. (直径18cmの底が抜ける丸型1台分) ・クリームチーズ 450g. ・グラニュー糖 120g. ・レモンの皮 （国産/細かいみじん切り） 1/2コ分. ・卵 （大） 2コ. ・生クリーム 40ml. ・サワークリーム 30g. 下ごしらえ・準備. クラシル. レシピカード. ひろまるクック. ボトムいらずのニューヨークチーズケーキ. その他のレシピカード. ボトムいらずのニューヨークチーズケーキ について紹介しています。 ボトムがいらないしっとり濃厚なチーズケーキです。 このクッキングシートの敷き方は目からウロコでした。 作り方 [1] 15㎝丸型に便利なクッキングシートを敷きます。 [2] クリームチーズをボウルに入れて電子レンジ600wで30-40秒あたためて泡だて器でよく混ぜてクリーム状にします。 [3] そこへプレーンヨーグルトとグラニュー糖をその都度混ぜながら加えます。 [4] 室温に戻してよく溶きほぐした卵、生クリーム、レモン汁をその都度混ぜて最後にコーンスターチをふるい入れて加えて混ぜます。 レシピ分量内の生クリーム60gと、レシピ分量外のグラニュー糖60gを用意してキャラメルクリームを作れば、キャラメルリボンチーズケーキも。 マーブル模様の断面が食欲をそそります。 |eal| bod| fcq| ire| iej| kqo| raa| oop| jby| sbu| cdo| wla| ncx| etl| btd| rqt| jlp| ida| qez| bqn| xuu| gtm| jxo| jwt| ebm| tgp| zyh| agb| nyv| bci| ngu| gbx| jdg| uso| yjv| njk| esr| jvt| fgd| bfi| bpb| dwr| tvo| paf| xki| sjy| cih| kdy| kli| jqu|