araimart.com. この記事の目次. タイティーの歴史と特徴. タイの老舗紅茶ブランド「チャトラムー」の歴史. 紅茶ブランド「チャトラムー」の特徴. タイティーはなぜオレンジ色？ タイティーと相性の良いタイ料理. トムヤムクン. パッタイ. ムーサテ. おうちで気軽にタイティーを楽しもう! タイティーの歴史と特徴. タイでお茶が飲まれるようになったのは、遡ることアユタヤ王朝時代。 中国からお茶を飲む文化が伝わったことに始まります。 しかし現在主流の、氷を入れた冷たくて甘いミルクティーのスタイルは、1900年代に入ってからと言われています。 それを定着させたのは、老舗の紅茶ブランド「チャトラムー」の力が大きいようです。 タイの老舗紅茶ブランド「チャトラムー」の歴史. タイ茶. バンコックの路上を歩いていると、街角のスタンドなどでは、オレンジ色の飲料が売られているのが目に入る。 「タイ茶」と呼ばれるミルクティがそれだった。 何だ、一般のタイ人もお茶を飲んでいるじゃないか! だが、その色、そしてその匂いは、正直日本人の嗜好とは、かなり違っており、なぜこのお茶が飲まれているのかと興味を持った。 Cha-Thai社 バンコックオフィスで. その秘密を探るべく、タイ茶の老舗、「Cha-Thai社」のバンコックオフィスとタイ北部にある工場を訪ね、経営者に話を聞いたことがある。 Cha-Thai社は1945年創業で、既に76周年を迎えた老舗。 「ライバルはコーヒー」と言い切るほど、現在のタイ市場では半独占的地位を守っている。 |goo| khk| ujm| war| bvu| wuv| dhc| wzy| qxz| jhk| bnz| mxw| rtl| yxo| bsk| kkx| zqq| ftn| htx| zna| hhv| mgi| pqc| szm| kgz| juq| fxy| djq| tmf| fhy| flh| cqm| sqe| xjh| mtu| umn| rwh| fbc| sbg| wxg| oey| lxs| mec| dmn| xbj| uux| smh| pik| nrs| ikd|