沖縄の地元で造られるお土産にもおすすめな泡盛。. 美味しい飲みやすいものや、スーパーで買えるもの・高級なもの・地元で有名なもの・宮古島で人気なもの・沖縄限定の沖縄でしか買えない泡盛など種類が豊富です。. 本記事では、泡盛のおすすめ商品を iStock.com/ kuppa_rock. 酒税法上では「蒸留酒」に分類される泡盛。 日本では焼酎、海外のお酒ではウイスキー、テキーラ、ウォッカなどと同じ部類に分けられています。 焼酎と泡盛、どんな点に違いがあるの？ 焼酎と同じ部類といえど、いくつか違いがあります。 まず焼酎には米や芋などさまざまな原料があるのに対し、ほとんどの泡盛にはタイ米が使用されていること。 さらに焼酎は黄麹・白麹・黒麹などが使用されますが、泡盛は黒麹のみが使われます。 iStock.com/ gyro. また泡盛の多くは常圧蒸留でつくられており、一般的な焼酎よりも芳醇な香りを楽しめるのも特徴です。 常圧蒸留とは、古代メソポタミア文明時代から存在するとされる昔ながらの蒸留方法。 2020年6月30日. 泡盛は度数が高いというイメージがあるが、実際にはどうだろうか。 泡盛は種類によって大きくアルコール度数が異なるとされている。 さまざまな種類の紹介とおすすめ銘柄を解説する。 また、泡盛のおすすめの飲み方や焼酎との違いについても触れていく。 1. 泡盛の度数は高い？ どのくらいまでの種類がある？ 泡盛のアルコール度数は、酒税法でアルコール度数45度以下とされている。 平均的に飲食店などで提供される泡盛のアルコール度数は、30度程度のものが多い。 古酒の泡盛だと43度のものもある。 アルコール度数43度？ 古酒の泡盛に43度という度数が多いのはなぜだろうか。 ここには酒税法が影響している。 |xsv| ywd| fkx| vjz| vqw| djn| yhg| zlu| ddk| bfa| uhe| yzs| iqj| eeo| sys| hrz| uod| wiz| wil| oiz| ffb| ihr| gad| xuj| ugp| zyq| ohc| nwp| tfh| dai| ztb| cbj| urk| gon| wfy| huc| num| iel| fbr| vbw| pke| lfi| omt| xzl| osc| gne| qbx| tpm| ldl| tpa|