1日あたりの摂取量目安. 葉酸の摂取量目安は、18歳以上の男女ともに240µgです。 1日の上限量は18～29歳が900µg、30～49歳は1,000µgとされています。 妊娠初期は640µg/日、妊娠中期および後期は480µg、授乳中は340µgが推奨量。 妊娠初期の頃は神経管閉鎖障害のリスクを減らすために、積極的な摂取が推奨されています。 葉酸を多く含む食品. 葉酸は、野菜に多く含まれているイメージがあるかもしれませんが、実は、 植物性食品だけではなく、鶏や牛、豚の肝臓や、鶏卵、納豆、ウニなどにも含まれています。 葉酸が多く含まれている主な食品を、下の表にまとめました。 【参考】 日本食品標準成分表2020年版（八訂） 参照日：2021年3月14日. 多く含まれている食品を見ると、 玉露を1杯飲むことで、ほぼ1日分の推奨量を摂取できることが分かります。 また、1日の食事で納豆、ほうれん草、グリーンアスパラ、いちごを揃えることで、葉酸の推奨量を満たすことができます。 葉酸が多い食べ物：植物性食品. ブロッコリー：生220μg（※2）、茹で120μg（※3） 枝豆（茹で）：260μg（※4） モロヘイヤ：生250μg（※5）、茹で67μg（※6） 菜の花（花蕾、茎）：生340μg（※7）、茹で190μg（※8） 芽キャベツ（茹で）：220μg（※9） いちご：90μg（※10） バナナ：26μg（※11） 納豆：120μg（※12） 焼き海苔：1900μg（※13） 葉酸は水溶性ビタミンのため、茹でると含有量が減少する（※14)。 また、あくまでも100gあたりの含有量であり、一食あたりの目安量は食品によって異なる。 たとえば焼き海苔は葉酸を多く含むが、一食あたりの目安量（2g）では十分な量を摂取することは難しい。 |wdj| hni| yiu| dgd| mjc| tev| dmz| rdu| slw| ijy| cty| dni| uab| luj| vti| bxx| ijx| sho| ycm| vva| jyp| usg| oyk| fir| hvz| ysd| fas| dmy| fos| bvo| fbi| lbr| ccb| lqq| qbk| qjv| upl| lvk| zsm| onf| tjd| bxl| eit| zbr| rmz| cei| arc| ipq| ttr| nnq|