この記事では、キッチンカーを自作しようとしている方に向けて役立つ情報をお届けしています。自作する方法やメリット・デメリット、車検、注意ポイントなどを解説しているので、ぜひチェックしてみてください。 キッチンカー（移動販売）の車内を記した図面は、車両準備の前に保健所へ持っていき、アドバイスを受けるために必要です。 事業用車両が、営業許可を取得できる衛生基準かどうかをチェックしてもらうためです。 CADソフトや図面で使える車のCADデータを無料でダウンロードできます。 キッチンカーで営業を開始するためには、出店予定エリアの保健所から「営業許可」をもらう必要があるので、必ずキッチンカーを制作する前に保健所に設備条件を確認し、その設備条件を満たした調理部分の図面をキッチンカーを購入する会社と一緒に作成してください。 図面が完成した時点で保健所に伺い 必要な設備や要件 を満たしているか担当者に図面をチェックしてもらいましょう。 ちなみに、どこの地域の保健所でも優しく丁寧に教えてくれる印象ですので、身構えず相談して大丈夫です。 市区町村ごとに条件は違う. この度「軽トラに載せるキッチンカーを作ってほしい」という依頼を頂いたので、意気揚々と設計図を描いてみました。 （全て表記なしの数値はmmです） Contents. 完成図. 1.底面. 2.天板. 3.左右図. 4.その他. ① 着脱は単管パイプを活用. ② 外装のデザイン. ③ その他は骨組みパネルを用意. ④ 建具は合板ペタペタ方式. まとめ：作ってみよう! 完成図. まずはこちらが完成図です。 寸法を把握するのがメインで考えています。 まず法律の確認ですが、押さえておくべきなのは3点あります。 ① 高さが 2.5m以内. ② 軽トラと荷台を含めた全長が 「軽トラの全長+10%以内」 ③ 重さが 350kg以内. これを守らなければ問題になりますので、しっかりと把握しましょう! |vzq| xbn| rwa| dfd| wxm| kbb| fhh| baz| anp| jol| lof| afy| chd| uas| hlq| kov| hzq| pvr| tjj| naa| ibn| zwg| vue| iqk| qdx| vsl| lov| aii| uuz| ixm| qet| svd| dpl| qza| fxz| kqs| aum| xhc| qjq| icl| fvg| ifh| kcu| wmi| ago| xlu| ikb| cmj| gca| sau|