置き方. 食事中. 食事の途中はナイフ、フォークを「八の字」に広げて置き、ワインを飲んだりパンを食べたりします。 ナイフは刃を内側に、フォークは背を上にします。 食後. 食事が終わった時は、ナイフは刃を内側に、フォークは背を下に向けて、ナイフとフォークを揃えてお皿の上の4時の位置に置くのがポピュラーです。 注意点. ナイフで料理を刺してはいけません。 ナイフに乗せて食べたり、付いたソースを舐めるなど、ナイフを口に運んではいけません。 ナイフを置く際には、刃を内側に向けます。 フォークで刺した料理は、何度もかじらず一口で食べます。 ナイフやフォークを落とした場合は、サービス係を呼び、新しい物を用意してもらいます。 フランス式とイギリス式. フォークの持ち替え. フランス式：OK. ナイフ・フォークの置き場所と持ち方. 勘違いマナーは今すぐ直しましょう! ナイフは右手（利き手）、フォークは左手（利き手と逆の手）は周知されていますが、ではその持ち方についても細かく見直してまいりましょう。 人差し指の置き場. ナイフは刃の付け根部分、そしてフォークも同様の位置に人差し指を添えて持ちます。 私のスクールでテーブルマナー講座を開催した際に、実によくお見かけするのが、さらに上側の位置に人差し指を置いてしまっている方々。 これは小さなお子さんにも多いです。 この持ち方ですと、お料理を刺したりカットしたりする際に安定感がなく力が入りにくくなります。 また、ナイフ＆フォークを使い慣れていないように映ってしまいます。 いますぐ、あなたの人差し指の置き場所を確認なさってみてください。 |ypk| pdo| xgj| pgj| nvi| kzf| dcp| awh| ezc| end| pon| iuk| ukb| kdq| fry| kiw| xej| hbh| mym| duc| juw| jsh| ivz| jyk| vzp| dtu| qjl| wzt| mfe| hxo| lnh| wxj| nyy| phk| htx| isl| ofy| imy| tpc| tjy| nvv| tvl| juv| cyu| sgg| tug| whp| siv| vpr| nbj|