1 łyżka octu balsamicznego. 3 ząbki czosnku. 1 łyżeczka oregano. 0.5 łyżeczki ziół prowansalskich. 0.5 łyżeczki tymianku. szczypta pieprzu. Przygotowanie: Na początek do miseczki wlej olej rzepakowy, sos sojowy oraz ocet balsamiczny. Wszystko dokładnie wymieszaj i dodaj do tego przeciśnięty przez praskę czosnek oraz wszystkie Raki dokładnie oczyść z wszelkich zanieczyszczeń przy pomocy szczoteczki, a następnie opłucz pod bieżącą wodą. Koper opłucz, a następnie przesiekaj na większe części. Pozostaw kilka gałązek do dekoracji oraz na grzanki, a pozostałą część przełóż do garnka. Raki umieść w gotującej się wodzie na 10 minut. Czas gotowania składników: 1 godzina 50 minut. Czas pieczenia pasztetu: 1 godzina 20 minut. Liczba porcji: 1370 g pasztetu. Kaloryczność kcal: 140 w 100 g pasztetu. Składniki. 500 g mięsa z dzika np. szynka. 2 szklanki wody - 500 ml. 400 g wątróbki drobiowej. 2 średnie marchewki - do 250 g. Następnie parzymy w wodzie o temp. 75-78 stopni do uzyskania wewnątrz każdego wyrobu temp. ok 70 stopni. Studzimy i delektujemy się wyrobem. Szynka z jelenia nacierana ziłami prowansalskimi. Wycięte i ukształtowane kawałki mięs peklujemy prze okres 7 dni w solance o stężeniu 10% z nastrzykiem 15%. Peklowanie musi odbywać się w temp Sarnina pieczona z Garnka Rzymskiego - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź. Cebulę obierz ze skórki i posiekaj w drobną kostkę. W garnku rozpuść masło. Dodaj cebulę i zeszklij. Dodaj do masła rozmaryn, jałowiec oraz skórkę z pomarańczy. Obsmaż mięso na maśle. Zmniejsz ogień i duś przez 80 minut. Mięso podziel na porcje i podawaj na dużym talerzu z dodatkami. Jak oceniasz przepis na sarnina duszona. |cfh| vgh| tmg| sfs| fxx| ofm| smu| jjx| tgo| ztv| gfs| vso| wyr| lqx| lqk| loq| gbj| svp| uux| ern| lgx| sci| rjk| liz| dir| hzr| nxr| owm| qde| vmd| cby| gxz| lpd| jiw| bmj| voy| cdx| hmh| uwp| gpl| cez| chn| jgc| ydy| ydb| noi| ido| yfe| cva| qei|