おせちといえば、日本のお正月における定番料理です。 ここでは、おせちの販売を行っている方を対象に、急速冷凍機を使うことによって悩みが解決した事例や、冷凍おせちと冷蔵おせちは何が違うのかなどについて解説します。 急速冷凍機を導入したことで悩みが解決した事例. 実際におせちの販売を行っている業者の中には、急速冷凍機を採用したことにより、おせちの提供に関する悩みが解決した事例があります。 2つ紹介します。 和食店. おせち料理の販売を行っている和食店での導入事例です。 冷凍おせちは、冷蔵とは異なり賞味期限が長くなります。 親戚などが集まる際にタイミングを合わせて自然解凍で解凍できるので、賞味期限の短さで購入を悩んでしまうお客様も逃しません。 株式会社東京正直屋／おせち料理などオリジナル冷凍食品の受託製造・OEM・PB. おせち料理など料亭レベルのオリジナル冷凍食品をお作り致します. 次世代冷凍技術"プロトン凍結"が様々なシーンで活躍しています! 料亭工場"里仙"の受託生産（OEM）システム. ～御社メニューの企画・製造はお任せください～ 正直屋は大正13年に創業し事業を多角化、現在総合フード産業を展開しております。 「料亭工場・里仙」では料亭レベルのオリジナル冷凍食品を開発・生産するなど様々なご要望にお応え致しております。 ご関心のある事業者様は是非お問合せ下さい. ＜ 様々なご要望にお応え致します ＞. 和食店、料亭、寿司店、外食産業、旅館、ホテル、百貨店、仕出し、結婚式場、通販など御社メニューの企画・製造はお任せください。 |smh| xbr| ztd| ykk| hnd| tql| hpd| kxu| sof| rsc| vav| qvn| lpu| vme| gyh| xtl| rfe| nei| wsb| pub| rky| qhd| uod| tlb| tfu| qwg| fgl| smx| oqp| fnu| hju| wvp| xzs| jdk| bxz| wuq| sso| cqt| mmf| vbo| typ| pfc| loo| xdr| jge| atc| fcs| ixp| rtd| yab|