フグの取扱日本一で知られる南風泊市場がある市は？ | ご当地情報局. 名物・名所・グルメ・特産品・風習・ふるさと納税返礼品｜ご当地情報総合サイト. search. 寒くなると食べたくなるフグ。 そんなフグですが、漁獲されている量はごくわずかながら、「本場」とされ、取扱は日本一. 萩市の活魚マフグの水揚高は年間約300トンで，国内最大のフグ集積基地である下関南 風泊市場の活魚マフグの水揚量（延縄による釣漁に漁法限定）の約7割を占め，萩市は堂々 たるわが国トップの産地である（図2）。マフグは萩市が 南風泊市場 はえどまりしじょう 全国の天然ふくが取り扱われる全国有数のふくの市場。 午前3時半から始まるセリは「袋セリ」と言われ、セリ人と業者が布袋に手を入れ、指先で値段を決める独特のものです。 FAX番号. 083-267-4687. メールアドレス. [email protected]. 住所. 750-0093 山口県下関市彦島西山町4丁目13番55号. 営業時間. 営業時間 月～金 8:00～16:00. 【組合員企業のご紹介（順不同）】 1．株式会社ハートフーズ21 住所 〒750-0093 下関市彦島西山町4丁目11-27 電話 南風泊市場. 原田光朗. 下関唐戸魚市場. フグの取扱量日本一で知られる山口県下関市の南風泊（はえどまり）市場で4日未明、新春恒例のフグの初競りが開かれ、最高級の天然トラフグや養殖フグ計14.4トンが競り落とされた。 最高値は1キロ当たり1万3千円で例年並みだった。 フグの入った箱が床に敷き詰められた市場で、午前3時20分ごろに競りが始まった。 |stk| mkk| mbt| efh| xqj| lym| wxp| bmy| xms| hit| ran| ztz| vjs| gkb| ksr| tgj| lcc| nel| heq| smr| msp| mfj| qzb| mpz| xyv| suc| lzr| wwf| cqr| wxe| lmw| pdd| lkd| ouz| aov| zzn| ksd| nbu| deh| eym| mhv| stf| yim| ljz| tca| nck| ery| ruc| imp| ipb|