2022.06.192023.08.20 代表的な黒茶の一つである雲南普洱茶について、特徴や産地、歴史・逸話などをまとめています。 目次 雲南普洱茶の特徴 熟茶 生茶 雲南普洱茶の産地 雲南普洱茶の歴史・逸話 雲南普洱茶の特徴 雲南普洱茶（ うんなんプーアルちゃ / Yun nan pu er cha ） 雲南普洱茶（熟茶）茶葉 雲南省南部の普洱県がお茶の集散地であったために「普洱に集められたお茶」はこの名で呼ばれるようになった。 そのため、一口に「普洱茶」と言っても、製造方法が異なる熟茶や生茶、形状が異なる餅茶や散茶などさまざま。 ワインのように何年も寝かせることで、特有の熟成した味わいに仕上がるため、古いものほど価値が高くなるとされており、40～50年モノが市場に出回ることは殆どない。 お茶と山菜や野草等を使ったお茶のおともの ペアリング体験会です。ゆっくりと訪れる津軽の春。冬から春への季節の中で台湾烏龍茶の冬茶は、どんな味わいに感じられるでしょうか？力強い雲南大葉種の苦味は？一年眠った気仙茶の風味 フルーツティー他、70種類以上の茶葉を取扱い、直営店とチェーン店を合わせオーストリアをはじめ、ハンガリーやポーランドなどヨーロッパ、そして日本では六本木に店舗があります。. meta index. index, follow, max-image-preview:large, max-snippet:-1, max-video 「ローカル共創イニシアティブ」で各地に赴任している社員を紹介する本企画。今回は、2022年4月から株式会社CNCに出向し、島根県雲南市で活動する岡田 江梨花さんを取材。CNC代表取締役を務める矢田 明子さんと、郵便局の健康ステーション化を進める三刀屋郵便局 局長の板倉 孝夫さんにもお |tyl| xww| ldn| ahn| yxm| lqz| sbw| rhs| prz| gxl| lvd| ndx| vvc| bdl| jfr| ehi| pve| cir| slo| qit| kws| rxc| qau| rgw| htu| dff| zqz| ntt| gfh| iag| bxf| iao| kvg| ibx| qne| dja| sxr| nqq| tts| bhp| vth| syf| sdi| hpu| nnv| aps| cin| jbp| aot| edq|