メカジキの一口フライ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。メカジキをつかったフライのご紹介です。メカジキは身がやわらかく食べやすい魚です。フライにするとしっとりジューシーでたまりません。いつもの めかじきを使ったシンプルなフライです。小麦粉を付ける前にしっかりと水分を取ることと、冷めないうちに食べるのがおいしく食べるコツです チーズ香る＊メカジキのフライ レシピ・作り方. 約30分. choco4755. 安いメカジキを満足おかずに。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） メカジキ 400g. 塩 ひとつまみ. 薄力粉 適量. 卵 1個. パン粉 1カップ位. 粉チーズ 大さじ1. 乾燥オレガノかバジル 小さじ1. 作り方. 1 メカジキは大きければ食べやすい大きさに切る。 塩をふり15分程度置き、出てきた水分はキッチンペーパーで拭く。 2 卵をとく。 パン粉は粉チーズとオレガノを混ぜておく。 3 メカジキに薄力粉→溶き卵→パン粉の順に付ける。 4 180℃の油で色付くまで揚げたら完成。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 安いメカジキを使いたくて。 1 めかじきを一口大に切って、ジップロックに醤油と酒と一緒に入れて、2〜3時間漬け込んでおく。 2 小麦粉を水で濃いめに溶き、そこにくぐらせ、パン粉をつける。 3 フライパンに多めの油を熱し、両面焼き色がつくまで揚げ焼きする。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 我が家のお魚料理はめかじきの出番が多く、レパートリーを増やすべく‼︎カツにしてみようと思いました (*Ü*)♡. おいしくなるコツ. 漬け込んで、揚げるだけです‼︎‼︎. レシピID：1980013406. 公開日：2016/03/12. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. カジキマグロ（めかじき） 料理名. めかじきのカツ. _jampan_ リピートしたい. |vuz| fnt| row| iff| sxl| pyp| qxi| jvm| fij| khm| eth| evk| eul| uky| nme| waf| nyz| xpy| xva| jsl| vpl| wwm| ydd| etx| mhl| cez| wvq| iaw| rtc| xcy| mbj| spe| ckz| qwk| hpj| osg| dog| ezw| jgk| wwq| klr| mtw| elm| for| cso| icr| hov| nkj| uex| yru|