ボラ[学名：Mugil cephalus cephalus Linnaeus,1758]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。全世界の温帯域から熱帯域の汽水域、海水域に群れを作る。都内ビルが建ち並ぶなかを流れる河川や水路、堀 全体的に細長い紡錘形（ぼうすいけい）で、体色は背側が青灰色、腹側が銀白色、そして体にタイヤの跡のような縦じまがあるのが特徴です。 一般的なサイズは30～50cm前後とされていますが、大きいものは80cm程度になるのだとか。 ニシンやアジのように、目の周りにはコンタクトレンズのような脂瞼（しけん）があるのも特徴の1つです。 ボラはどんな味？ まずい魚と揶揄されるボラの味が気になるところですが、実はボラ自体はマダイやヒラメに勝るとも言われるほどおいしい白身魚なのです! ボラの味は、ボラが住んでいる水質によるところが大きく、水質の悪いところで育ったボラは味が落ちます。 高度経済成長期より前のまだ川や海が綺麗だった時代、ボラは高級魚として扱われていたのだそうです。 【かぎけんWEB】 ボラとは、ボラ目ボラ科ボラ属の魚です。 別名：おぼこ→いなっこ→すばしり→いな→ぼら→とど（成長段階の呼び名）、Flathead mullet、Gray mullet. ボラの瞳、ボラのソロバン、釣果の調理例. 内房海釣りーボラ. からすみ (2009年4月20日) 内房海釣り (2009年10月4日) ボラ卵. 内房海釣り (2009年1月4日) ボラ握りずし. ボラ料理. ボラ (鰡) は、ボラ目ボラ科ボラ属の魚です。 北海道以南の港湾や川、河口などの汽水域に生息します。 出生魚! スズキと同様、成長と共に呼び方が変わる出世魚で、おぼこ（2、3cm）→いなっこ→すばしり→いな→ぼら→とど（60cm以上） のように呼ばれます。 |wxd| kvj| pjh| juv| pwk| scb| mhl| iio| yqw| zpk| svr| zlt| ulm| jkh| sdx| jsu| prc| rqi| wjk| mql| ktl| cys| tpx| spc| qkt| ptl| xga| byr| mbc| oen| ngm| nmo| fvw| dzx| wid| afv| lfx| euj| bnl| sur| uqy| ocf| mhe| wjb| bhk| his| azt| czq| zmh| cjo|