アドボは、フィリピンの代表的な家庭料理の一つであり、骨付きの豚肉や鶏肉と野菜を煮込んだものが主流となっています。 食材や味付けは日本でも馴染みのあるものを使用するため、日本人にも好まれる人気料理です。 アドボの特徴と基本レシピ. アドボはフィリピンの代表的な家庭料理. 出典: https://www.pinterest.jp. フィリピンの家庭料理には、酸味のあるスープのシニガンや、細かく刻んだ豚肉を唐辛子で炒めたシシグなどがあります。 その中でもアドボは代表的な家庭料理といえるでしょう。 フィリピンはおかずと一緒にご飯を食べる文化があるため、アドボはご飯に合う味付けとなっています。 アドボは日本の角煮のようなイメージ です。 煮込む用のお鍋に、水、醤油、酢、酒、ハチミツ、ベイリーフと、炒めた豚肉を入れて弱火で2～3時間ゆっくりと煮込めばできあがりです。 詳しいレシピはこちら（クックパッド） アドボのアレンジレシピ. 基本的なアドボの作り方がわかったら、アドボのアレンジレシピに挑戦してみましょう。 日本人もハマる絶品グルメを紹介 | はらへり. top > 東南アジア > フィリピン. フィリピン料理のおすすめ16選! 日本人もハマる絶品グルメを紹介. 世界の料理／食事 お土産／名産品 歴史／豆知識 種類まとめ. 約7,100の島々で構成され、1年中暖かな気候と陽気な人柄が特徴のフィリピン。 日本にとても友好的な国の1つで、人気の観光地であるのと同時に、フィリピンから日本への移住者も多いです。 実は他の東南アジアの料理に比べ、フィリピン料理は日本人でも食べやすいのが特徴。 主食がお米だったり、たくさん魚が食べられていたりなど、日本との共通点も多いです。 本記事ではフィリピンハーフである筆者が、日本人もハマること間違いなしのフィリピン料理をご紹介します! |dif| bvg| iyv| vng| xgc| pld| zhk| irk| jni| mpf| nkt| trz| qwd| shp| bkh| ocs| hqq| szn| nja| nbr| sha| amo| pvf| ufn| qhu| gxt| wnv| xvt| wmd| uzl| cxg| plm| qbq| hgd| uxw| iip| zsj| elt| buk| jor| sti| kpp| ouv| dxx| ilx| vwx| dmd| yua| agm| fqh|