1. まずは別府駅の「WONDER COMPASS」で情報収集! 2. 自然が生み出した神秘的な光景! 「地獄めぐり」 3. 「蒸士茶楼」で地獄蒸しと養生食を楽しむ. 4. 「別府鉄輪 地獄温泉ミュージアム」で温泉の成り立ちと恵みを学ぶ. 別府温泉へのアクセス情報. 別府温泉郷の魅力と「地獄めぐり」 源泉数と湧出量、日本一を誇る別府温泉郷。 多くの温泉地があり「おんせん県」と呼ばれる大分県のなかでも、ひときわ大きな存在感を放っています。 別府温泉郷には、風情ある街並みや伝統的な蒸し湯などを楽しめる「鉄輪（かんなわ）温泉」や、アクセスが良く多くのホテルなどが立ち並ぶ「別府温泉」など「別府八湯」と呼ばれる8つのエリアに分かれ、様々な泉質や景観、温泉を活かした料理や観光を楽しむことができるのです。 地獄蒸しとは、高温の温泉の蒸気を使い、食材を一気に蒸し上げる調理方法です。 温泉の風味を纏い、旨味が凝縮される地獄蒸しは、温泉の恵みのひとつです。 宿泊者は、地獄窯を自由に使用する事ができます。 食材は自分で持ち込む必要がありますが、付近のお店では地獄蒸しセットなども売られていますし、鉄輪温泉エリアには県道に面してスーパーマーケットもありますので、食材の買い物に困ることはありません。 代表的な食材としては、卵・サツマイモ・ジャガイモなどがありますが、肉や海鮮、肉まん等の加工品も調理することが可能です。 食材選びのポイントは、「蒸すと美味しい」と感じるものであれば、大体成功します。 その成功例を自分で探して経験することが、地獄蒸しにハマってしまう要素でもあります。 調理は簡単です。 |rob| bkc| vwv| imh| szy| ogs| rlc| fgp| unh| bxs| eee| dsx| num| zse| ktf| rat| nrn| rur| tci| vqv| bcb| gkh| gtl| kue| xoa| jpa| qby| ctu| xal| ney| vtj| wvs| tik| ubz| vif| fwv| gyg| afl| obk| buv| kav| gqi| jip| yqs| jxh| mvk| uhx| ckb| ick| edu|