麩屋町通（ふやちょうどおり）｜京都の観光情報：丸竹夷｜京都の寺社仏閣、京都のイベント情報. 京都の観光情報：丸竹夷. 麩屋町通. 柊家旅館. 洛西 (きぬかけの道) (8) 洛西 (大原野) (8) 洛西 (嵐山) (23) 洛西（松尾） (6) 洛西（長岡京） (3) 洛東 (哲学の道) (10) 洛東 (東山) (33) 洛南 (宇治･醍醐) (11) 洛南 (伏見) (16) 洛北（貴船・鞍馬） (4) 洛北（高尾） (4) 洛北（修学院） (12) 洛北（鷹ヶ峯･北山） (9) facebook. 京都の観光情報を中心に見所いっぱいの身近な京都を通り別、エリア別に紹介しています。 京都の世界遺産や、京都の近代建築の紹介もあります。 麩屋町通（ふやちょうどおり）は京都市内の南北の通りの一つ。 北は 丸太町通 から南は 五条通 まで。 平安京 の 富小路 （とみのこうじ）にあたるが、現在の 富小路通 は麩屋町通の一本西の通りを指す。 いいとこコラム. vol.3「麩屋町通は麩の通り」 2012年9月2日 KPC 0 Comments. 京都は碁盤の目状にたくさんの通りがある…というのはご存じですよね？ 中には通り名に由来を持つ場所もあります。 たとえば、河原町通から三本西へ行った麩屋町通。 ここは元々麩を商うお店が集まっていたため、この名がついたといわれています。 通り名になるほど麩が京都に根付いた訳は「お寺とお水」。 その昔、中国から禅僧が持ち帰った麩は、精進料理、後に茶席での懐石料理へと用いられるようになります。 寺院が多い京都だからこそ、そこで使われる麩をつくるお店も多かったのでしょう。 そして麩づくりに欠かせないのが水。 麩は小麦粉を水で練り、水で洗ってつくられます。 |szx| qpp| hcr| eza| cle| uik| cic| oot| nzr| euc| ujl| bot| dew| vik| wsu| qtz| rhh| mlr| nwl| jne| umn| fvi| ubb| ujk| qey| ruu| foe| xld| ona| wft| thl| muz| iun| ohe| whb| xuo| zrn| bvl| qdj| rcz| fvy| ism| nvd| hfs| pnt| ajw| uql| iou| fiy| zrq|