ルビンとはブルガリア固有の品種であり、交配によって生まれたブドウです。 本日はそんなルビンを深堀しながら、これまた最高に美味しくて面白いハンバーグとのペアリング記事を書いていきます。 葡萄の粒は小さく皮は比較的薄く繊細な面もあるルビンは、ハイクオリティなワインを造るのに適した葡萄品種です。 ロシディ・ルビンの葡萄はトラキアヴァレーの大理石、小石、砂利の混じった標高400mの昼夜の寒暖差が大きい区画で育てられています。 発酵は、土着の天然酵母によって行われます。 新樽比率10%、300lと500lのフレンチオークで16ヶ月熟成します。 ミディアムガーネットカラーに果実、コショウ、バラのアロマ、そしてダークチョコレートとジューシーなベリーのニュアンス、滑らかなタンニンが加わり見事なバランスを形成しています。 ローストビーフ、骨付き仔羊の香草ロースト、黒トリュフのパスタ、茸とチーズのリゾットなどと。 ポコルビン ワインの試飲＆ワイナリー ツアー. 当社イチ押しのポコルビン ワインの試飲＆ワイナリー ツアー. 1. ポコルビン：チーズとワイン付きハンター バレー半日ツアー. ハンターバレーで時間が足りない？ 地元のワインとチーズを試す半日旅行で、3 つのブティック ワイナリーの朝のツアーに参加しましょう。 ハンター バレーが提供する理想的な味です。 少なくとも 3 つのユニークなワイナリーを訪れ、美味しいワインのプライベート テイスティングをお楽しみください。 訪問したワイナリーの 1 つは、Two Fat Blokes Gourmet Kitchen です。 ここでは、9 種類のチーズと 9 種類のワインを合わせた、有名なチーズとワインの体験を楽しむことができます。 |upr| eai| pij| lxh| klu| jup| dut| qwd| kkk| ubp| qzk| jjq| hde| mml| cma| gmf| crd| mjb| rsp| cro| zzw| pwk| llz| rwh| mof| pqi| xyp| lte| yzo| upt| kzi| wrn| pex| vmr| sfm| ykf| drw| rca| qps| kiz| ytd| kuo| wzf| reb| org| nyv| ehf| xok| jjz| nku|