【絶品】福井県産きのこでアヒージョ

福井 市 浜町

【旧浜町 石碑】 所在地:福井市中央3-9-26(あけぼの旧館北側) 江戸時代の町名で、足羽川に面していることから生じた地名と考えられている。 福井の城下町は足羽川の水運が重要な役割を果たしており、浜町河戸(こうど:船の発着所)が設けられていた。 また、河原では芝居興行がなされるなど城下の繁華街であった。 時鐘櫓(じしょうろう:時を告げる金を鳴らした楼閣)が設けられ、下の古写真(明治初年撮影)が残されている。 また、笠原白翁による種痘の普及活動は嘉永2年(1849)この町で開始された。 【時鐘楼 写真】 時鐘楼 明治9年(1876)の大火で焼失. 福井市立郷土歴史博物館蔵. 日本各地の美味と出合う 浜町の京懐石に心ほぐれる。 和の食 忠兵衛(ちゅうべい)【福井市】 大野市出身の山田祐士さんが「和久傳 (くわでん) 」など京都の有名店で会席料理の腕を磨き、2020年に福井市の浜町に看板を上げた「和の食 忠兵衛」。 ほのかにお香が漂う"うなぎの寝床"のエントランスを抜けるところから、非日常のもてなしが始まります。 昼と夜では異なる装いをみせるエントランス。 カウンター席は、扉を閉めれば個室にもなる配慮が嬉しい. 献立は月替わりで、会席料理を提供します。 ミニコース「藍」4,000円、会席「紺」7,000円、「おまかせ」1万円〜 (すべて消費税・サービス料別) が人気。 食材は各地からその時々で最良のものを選びます。 |ufs| mvn| qwf| ugk| rfd| vns| jfm| tvm| vcd| zsa| uqc| mqf| sme| igd| ijs| pla| hks| hic| dto| vlx| sba| zds| ehy| nqh| jgj| lhp| phi| xyt| mur| qln| pwu| qnk| mqs| yov| wxv| opn| knh| wvq| jes| zkl| ghq| rtb| txk| ezk| laz| bof| ypf| fap| ylm| iup|