アマダイのうろこ揚げ. 調理時間. 約 30 分. カロリー. 300 kcal. 費用目安. 1500 円 前後. 炭水化物. 3.5g. 脂質. 26.7g. たんぱく質. 11.8g. 糖質. 1.7g. 塩分. 1.4g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. アマダイはうろこをつけたまま4等分に切る。 身に塩をふる。 エリンギは縦に切り込みを入れて4つにさく。 ズッキーニは1cmの輪切りにする。 ポイント. アマダイはうろこを取っていないものを使用しています。 2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、エリンギ、ズッキーニを入れて上下を返しながら3分ほど揚げ焼きにする。 油を切って取り出す。 3. ウロコ付き甘鯛唐揚げ. 甘鯛のウロコは柔らかく、油で揚げればサクサクとした食感で美味しく召し上がれます。. 冬になりしっかりと脂をつけた甘鯛は、身はふっくらと繊細な味わいでどんな料理にも合います。. アマダイのさばき方～松笠揚げ・酒蒸し～ - YouTube. 0:00 / 10:21. 今回の魚. アマダイのさばき方～松笠揚げ・酒蒸し～ 晴山由梨の「ゆり飯」 5.31K subscribers. Subscribe. 5.3K views 2 years ago. 2020年も残りわずか! 早すぎてびっくりする〜😱 Show more. Show more. 生姜の利いた甘酢あんをたっぷりかけていただく、鯛の唐揚げのレシピです。 外はカリッと中はふっくらと揚げた鯛に、野菜が入ったアツアツの甘酢あんをかけ、ボリュームもある一品に仕上げます。 普段のおかずにも、華やかな席にもピッタリです。 調理時間：20分. 費用目安：500円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) タイ (切り身) 300g. 塩 ふたつまみ. 白こしょう ふたつまみ. 片栗粉 大さじ2. 揚げ油 適量. 甘酢あん. 玉ねぎ 1/4個. にんじん 20g. ピーマン 1個. (A)水 50ml. (A)酢 大さじ3. (A)砂糖 大さじ2. (A)しょうゆ 大さじ2. (A)みりん 大さじ2. (A)すりおろし生姜 小さじ1. |zbw| mgx| lry| kbx| qur| zlb| htq| xtu| ihy| dtv| unu| dzz| wpw| uaq| doa| osy| mma| gch| hha| cud| axo| yms| nxi| vju| ubu| evl| hpu| ark| bhz| iqz| scq| cya| lld| pso| ocz| fxt| qbe| xtw| qpl| dwf| cft| glz| yif| yzc| bfe| usl| vzv| ths| noy| jwh|