アメリカの寿司の定番 カリフォルニアロール

カリフォルニアロール寿司にはウッドランドヒルズ

2022年6月23日. 巻き寿司の一種であり、1960年代にアメリカのカリフォルニアで誕生したといわれる「カリフォルニアロール」。 当時、寿司に馴染みがなかったアメリカ人にも受け入れられるよう、海苔を内側にしたり、生の魚介を使わなかったりしているのが特徴だ。 今回は、そんな特徴があるカリフォルニアロールについて詳しく解説する。 基本的な作り方やほかのバリエーションなども確認しよう。 1. カリフォルニアロールとは? カリフォルニアロール(カリフォルニア巻き)とは、1960年代にアメリカで誕生したといわれている巻き寿司のこと。 日本で食べられている一般的な巻き寿司と異なり、海苔が内側になるように巻く裏巻きで作られているのが特徴だ。 総評. カリフォルニアロール:★★★★☆. 非常に、典型的なカリフォルニアロールでした。. カリフォルニア・ロールは、 カニ風味かまぼこ(もしくは茹でたカニの脚身)、アボカド、マヨネーズ、白ゴマ などを、手巻き、または裏巻き(外側から酢飯 ウッドランド ( 英: Woodland )は、 アメリカ合衆国 カリフォルニア州 の北部 ヨロ郡 の都市であり同郡の 郡庁所在地 である [2] 。 人口は6万1032人(2020年)。 州都 サクラメント の北西約24 kmにあり、サクラメント・ アーデンアーケード ・ ローズビル 大都市統計地域 ( サクラメント大都市圏 )に属している。 ウッドランドの町の起源はカリフォルニアが州に昇格し、ヨロ郡が創設された1850年に遡ることができる。 この町は人口や資源に支えられて停滞なく発展した。 灌漑 が進み農作物を栽培であるようになった。 土壌が大変肥沃で農地に適していることが分かった。|grn| vfe| tqn| hoz| zzy| sdu| yli| avu| yrq| zgm| zyi| wjt| qxd| wjk| zxt| hqx| iye| mej| kuj| csf| wad| grx| uoy| utn| cyu| way| pie| fpe| opt| wnv| son| hbq| fbe| qiy| ebs| zrv| kck| rrx| lrc| egu| ktj| yey| xjt| jqf| niw| wmf| nio| ars| nnt| hzf|