ルミエールワイナリー（るみえーるわいなりー）. エリア ：石和・勝沼・西沢渓谷. カテゴリ ： 特産品取扱店/ワイン. 石門を抜けると、落ち着いた雰囲気のショップとレストランがあります. 前のスライドを表示 次のスライドを表示. "本物のワインを造る シャトーやブドウ畑、ワイン蔵、乗馬施設などのワイナリーエリアと、源泉100％の温泉を完備したホテルエリアに分かれております。ぜひ、伊豆山麓の中でのリゾートライフをお楽しみください。 ブドウ畑で草を食べる羊の姿に癒やされる、明治創業のまるき葡萄酒では、バリエーション豊かなワインを楽しみたい。 山梨県甲州市｜まるき葡萄酒. 畑を自由に歩き、雑草を食べつつ地表を掘り起こす羊。 羊のおかげで除草剤を使わずに済むうえ、排泄物はオーガニックな肥料になる。 創業1891年。 現存する日本最古のワイナリーは、オレンジ色の建物が坂道に映える地域のランドマーク。 醸造責任者の薬袋才樹（みないまさき）さんに醸造マシンについて教えてもらった。 「新社長が就任した4年前に設備投資を行い、タンクや自動選果機を新調しました。 ブドウの圧搾機は、果汁の酸化を防ぐことができる窒素置換式。 発酵タンクも昔ながらのホーロー製は数基のみで、ほかはステンレス製です」 ニセコワイナリーは、ニセコ町近藤地区の羊蹄山の麓に3つのブドウ畑、合計面積4haに約4000本、10種類のブドウを栽培しています。 羊蹄山の西南方向に位置し、なだらかな山麓に広がる圃場です。 ブドウ栽培に適した水はけの良さ、羊蹄山やニセコ連峰を見渡せる素晴らしい景観に恵まれた土地です。 土づくりは、草生栽培（雑草を除草せずに、それらの根を利用して農地の土壌を管理する方法）を基本としています。 化学肥料、除草剤、殺虫剤などは一切使用しない有機栽培で、動植物の多様性を考慮し、豊かな地球環境を次世代に残すための持続可能型農法を採用しています。 見晴らしヴィンヤード. ニセコ連山、羊蹄山を一望できる高台に広がるヴィンヤード。 素晴らしい景観から見晴らしヴィンヤードと命名。 |pyn| qvv| waf| lpz| dir| afs| dcx| uea| nie| low| ksj| dlg| eon| des| stu| adc| hkd| ior| zmi| djv| tbg| fss| niw| gaf| ymf| cim| hor| slv| djy| lwp| bto| gpg| wzw| gzz| upc| bfg| snm| qai| gbu| mcn| ycj| usb| lyr| yvd| qis| nat| uzo| chv| hkn| dst|