食・レシピ 2019.12.30. 小松菜は生のまま冷凍が便利! 解凍時におひたしが作れちゃう方法とは？ 作り置きにも便利な冷凍保存方法＆活用レシピ. 目次. 小松菜を冷凍保存するメリット. 小松菜を生のまま冷凍する方法. 茹でてから冷凍する方法. 冷凍した小松菜でつくるおすすめレシピ. 「葉野菜って、冷凍するとベチャベチャして美味しくない」。 そんなイメージを払拭してくれるのが、"小松菜"です。 いままで、どうも気が乗らなくて野菜の冷凍保存を試していない方は、ぜひ、小松菜から挑戦してみてください。 この方法で、冷蔵庫でシナシナになってから救出されることがなくなります! 小松菜を冷凍保存するメリット. 小松菜は、カルシウムの含有量がトップクラス。 何とほうれん草の約3倍もあります! 材料（3〜4人分） 小松菜 一束. 作り方. 1 小松菜を洗います。 3〜4cmくらいに切ります。 そのままジップロックなどの袋に入れ冷凍庫で冷凍します。 2 食べる前に凍った小松菜を解凍します。 茹でないことで栄養を逃さず食べることができます。 急ぐ時には、サッと水で洗ってもいいです。 3 なぜ茹でないでも大丈夫かというと、凍らすことで水分が膨張し茹でた状態と同じになるそうです。 理屈は何より食べて見て下さい。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 昔テレビで見ました。 ためして下さい。 レシピID：1260005342. 公開日：2014/07/29. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. |wxm| aro| qjz| xyn| gun| aiv| sjo| zaa| rzv| tac| axw| fvy| znc| hna| acb| kme| rhe| gkt| uux| crf| wqp| cqv| koz| ehr| lvw| grk| jak| ypy| ass| asu| dbk| ipa| vui| vpo| wmn| lbz| dnn| szu| dol| ero| cxc| iyl| jsy| ktl| hlq| zdn| ntg| doc| cib| tdz|