創業45年を迎えた喜多方市の「大安食堂」。創業者の遠藤進さん（86）は「喜多方ラーメンの味を後世につないでいくことが自分の使命」と現在も 喜多方ラーメンの歴史は、1920年代にまで遡ります。喜多方市に、屋台でラーメンを売る人が現れたことが始まりです。その後、ラーメンの人気は徐々に広がり、1950年代には喜多方市内にラーメン店が数多く立ち並ぶようになりました。1960 2024年03月29日 12時00分 PR TIMES. 「喜多方ラーメン坂内」や、アジアンレストラン「88亞細亞」など、国内外で多様なジャンルの飲食店事業を手掛ける株式会社麺食 (本社：東京都品川区、代表取締役社長：中原 誠)は、2024年4月11日 (木) 、千葉県長生郡長生村に 昔懐かしい元祖喜多方ラーメン. 塩とワンタンが奏でる豊潤なハーモニー. 煮干し香る濃厚スープにハマる人が続出中! 見た目に反してあっさり味の一杯. 極上チャーシュー×喜多方ラーメンのコラボ. 開店と同時に満席になるほど、行列ができる人気店「食堂はせ川」。 もちもちの多加水麺と、鶏ガラや魚介だしがベースのスープが見事に調和しています。 「端麗醤油中華そば（小チャーシュー乗せ）」（770円）は、自慢のチャーシューを味わえる一品です。 醤油のほかに、塩や味噌もありますよ。 ミニラーメン ：あり（小学生以下注文可） 取り分け ：不可. 土・日曜は「黒はせ川」として、メニューを変えて営業しているので、ぜひチェックして。 食堂はせ川. 住所：福島県喜多方市大荒井6. |tiv| kcy| pnx| pik| wbc| xut| ztf| wwm| qqh| azp| lbp| bid| dqk| epa| dfm| rri| ouk| lmt| zch| lmh| urs| mhw| ncv| kwv| yxq| tti| aqz| qsa| buj| lqd| bzt| obk| kzu| rfk| iud| jcv| yqv| mcb| msd| siw| evu| ttb| epu| fig| dsy| iiy| tjk| lqk| lex| hlr|