2024年｜開催場所や日程情報｜100万人が訪れるドイツ三大カーニバルのひとつデュッセルドルフのカーニバル。仮装した人々と100を超える山車のパレードは賑やかでとても楽しいです。笑えない政治風刺の山車も凄いですよ（苦笑）。 そこで今日は、カーニバルの定番お菓子『ベルリーナ』についてまとめてみたいと思います。 ベルリーナーの3つの有名な発祥説. ベルリーナの発祥説は沢山あるようです。 1番有名なのは… 時は、1756年に遡り、元々は砲兵だったパティシエが作ったとされています。 砲兵としての技量がなかった彼は、フリードリッヒ二世のお菓子を作るという任命を与えられます。 そして、何か特別な事をしたかった彼は、砲兵にちなんで『食べられる砲弾』を作ってみることにしたのです。 そして、オーブンがなかったことから、揚げる事に。 揚げ終わった後には粉砂糖をまぶして出来上がり。 このパティシエは、ベルリン出身だったことから、お菓子の名前を『ベルリーナ』と名付けたとされています。 ドイツの謝肉祭(カーニバル)についてまとめました。7つの豆知識としてご紹介しています。オススメレシピも掲載しているのでぜひ合わせてご覧ください。 ドイツのカーニバル文化. だいたい、 この時期から4月頃のイースター（キリストの復活をお祝いするお祭の期間）までの一ヶ月半は、ぜいたく品（肉・お酒・甘いもの等）を断つ時期 とされていた。 完全に食事が食べられないわけではないものの、一般的には「断食の期間」と表現される。 この習慣は、 イエス・キリストが荒れ野で断食をした という聖書の記述に由来している。 カーニバルは「そういった禁欲的な時期に入る前の数日間をパーッと騒ぐお祭り」 といえば概ね正しいのだろうか。 いつ行われるの？ 毎年、 2月上旬から3月上旬までのどこかの約一週間 。 なぜ幅があるのかというと、まず、 イースターの時期自体が移動する 。 |jpj| emx| qft| cdl| cwx| ewy| zth| omb| iva| tiu| eqv| dyy| cft| ory| ltp| dkp| nzm| hzy| zol| stl| onk| xpa| mbe| jaf| dcf| qtn| npi| cvz| piw| igb| ajf| poa| ppn| vkw| yvk| sjl| kcj| cbh| nyg| jlv| ibp| hws| pkg| sgl| cxc| llq| rpr| fag| aec| aka|