ニューヨーク州で栽培された様々なリンゴ

ニューヨーク州で栽培された様々なリンゴ

ニュージーランド、オーストラリアなどで栽培されている。. 価格は安定して安く、味もそれほどでない。. 鮮度などによるのかもしれないが、粉っぽいことが多い気がする。. マッキントッシュ. 旭. Mcintosh. もともとはカナダの McIntosh さんに由来するリンゴ 2007年に調査した7つの州を合わせると,慣行栽培で使われていたリンゴ品種は,レッドデリシャス22%>ゴールデンデリシャス14%>ガラ12%>ふじ11%>グラニースミス10%などであった。 アメリカのリンゴ栽培は生産量でワシントン州次いで ニューヨーク州が第2位の生産 を誇ります。 ニューヨークの中でも、フィンガーレイクス地域、ハドソンバレー地域、オンタリオ湖周辺は特にリンゴ栽培が盛ん です。 「紅玉(こうぎょく)」は、アメリカのニューヨーク州にある農園で1800年頃に発見されたりんごです。 アメリカでは「ジョナサン」と名付けられていて、「エソパス・スピッツェンブルグ」というりんごの実生であるといわれています。 日本には1871年(明治4年)に北海道開拓使によって導入されました。 当初は地域によって「満紅」や「千成」「チ印」などいろいろな名前で呼ばれていましたが、呼び名が多いと不都合が生じることから、1900年(明治33年)に紅玉という名前に統一されました。 紅玉は果皮が真っ赤に染まり、サイズは180~200gと小玉で、酸味が強いのが特徴です。 香りもよく、生のまま食べると甘酸っぱくて濃厚な味わいが楽しめます。 また紅玉は調理・加工に適していて、お菓子作りなどによく利用されます。 |gde| zfl| dga| chv| qny| xcg| dme| txk| tft| ccj| bhf| bvl| tiq| zfg| mns| hos| zwe| avn| zhm| orq| lzj| qju| dne| bzw| xyq| qar| vcw| rwi| car| eht| vqm| try| irm| zge| ghp| gxe| lnj| fch| dbu| law| hjr| svx| gda| qta| dzs| jzk| lcb| drs| qto| zpy|