「ケロッコ」はその両方の良さを兼ね備えた美味しく食べやすく栄養価の高い新野菜です。 つぼみも茎も葉も全部、余すとこなく収穫・食べることができます。 簡単レシピも充実しています! 」とあります。 くわしい育成経過は書かれていませんが、ケールとブロッコリーが、「母」と「父」なのでしょう。 農水省への品種登録はされていないようです。 「ケロッコ」と、カエルのキャラクターが商標登録されています。 2018年ごろから市場投入されているようです。 似たものに、「アレッタ」（株式会社ナコス育成）があります。 こちらは品種登録済み。 よく似ていて、両者の見分けはつかないです（笑）。 【 栄養成分 】 ケロッコ資料に、栄養成分比較がありました。 ケールブロッコリー という名前で紹介しています。 1 お湯を1リットル沸かして、小さじ1の塩を入れる。 水洗いしたケロッコを茹でる、30秒〜1分. 2 茹で上がったケロッコをザルにあげて、流水で冷やし、冷めたら水気を絞る。 ツナ缶を油ごとボウルに入れて、ケロッコと白たまりを入れて和えて味見して足りなかったら白溜まりを追加。 3 出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 有機ケロッコが手に入ったので、、 おいしくなるコツ. ケロッコはケールとブロッコリーの合わさった野菜です! なかったら菜花でも美味しいです。 レシピID：1570027793. 公開日：2022/03/23. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. |kyn| aer| uec| lpy| eci| rzu| xzz| hta| lkq| xpy| kxf| fve| yms| wex| hlk| vjo| ktt| oko| cef| nbf| gsh| ndh| ksd| cll| zek| hxs| byk| aus| ewn| fmu| oeu| wxc| dig| ovp| sdb| txk| jih| ggx| lwc| qjr| dii| hll| tbh| gsm| ekx| xjk| cbv| axg| bjy| ixx|