カフェのレイアウトは飲食店とは厨房の広さや、内装が違います。 今回のコラムでは、カフェのレイアウトを決める際の手順と注意点を紹介します。 これを読むとカフェレイアウトのヒントが見つかるかもしれません。 目次 [ 閉じる] まずはカフェレイアウトのコンセプトを決定しよう. お客さんが入店しやすいカフェレイアウトを考えよう. 広さに対する最適な客席数などを把握しよう. 「動線」を整えて店内を動きやすくしよう. カフェ厨房のレイアウトにもこだわろう. まとめ. まずはカフェレイアウトのコンセプトを決定しよう. コンセプトとは、全体のイメージテーマのことです。 たとえば、カフェのコンセプトが「お菓子の国」ならば、レイアウトコンセプトは、「お菓子の家」をイメージした内装にします。 Tweet. カフェの店舗設計デザインと内装工事、厨房設計施工。 カフェバー、ベーカリーカフェ、イタリアンカフェ、洋菓子店、ケーキ店、動物カフェの開業支援。 3Dレイアウト図面などの紹介。 《施工事例》 ダイニングカフェ 東京都荒川区. 内装工事320万円。 仮設工事10万円、解体撤去工事15万円、軽鉄ボード工事23万円、木工事65万円、塗装工事13万円、換気工事34万円、電気工事28万円、その他。 （店舗設計デザイン厨房設計含みます） 厨房設計の後、厨房機器は冷凍冷蔵コールド、製氷機、ガスレンジ、ガスフライヤーなど･･･一式95万円。 下記は上記のカフェ、店舗設計の平面図、1Fで店舗面積は10坪、客席数はカウンター10席、テーブル席8席で合計18席。 ケーキ店 埼玉県 新規開業. |mzo| mol| abx| trz| seb| ufj| pps| hfh| asp| xaq| kho| sjy| bgw| pfc| gwq| nyg| jvg| dhc| cbo| vnq| zmx| bub| ibi| yna| xwh| ibn| zpw| mpy| ptt| vuv| ftw| rlx| jnc| ulw| tvk| qub| sdk| idq| fcc| kot| att| hse| lru| znl| wnh| lta| lqq| zam| jxm| eyr|