テーマ：. 簡単料理. 足赤海老で作ったエビフライ !. とっても、おいしかった。. 生パン粉は、食パンで、作りました。. これが、おいしさの、秘密かも!. 記事はありません. 次の記事. 青木松風庵で、お持ち帰り. レシピを探す. えびフライ. きょうの料理ビギナーズレシピ. えびフライは、手軽につくれるタルタルソースを添えて、とびっきりの一皿に。 ていねいな下ごしらえで味も見た目もランクアップ。 写真: 岡本 真直. 講師. 小田 真規子. 小田 真規子 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 65 ) つくったコメントを見る ( 1 ) エネルギー ／500 kcal. ＊1人分. 調理時間 ／25分. 材料. (2人分) ・えび （殻付き/無頭） 8匹. ・塩 少々. ・こしょう 少々. 【バッター液】 ・卵 1コ. ・牛乳 大さじ1. ・小麦粉 大さじ4. ・生パン粉 カップ2. 1. 殻付きエビの殻を、尾まで剥きます. 2. 楊枝を使い、背ワタを取り除きます. 3. ボールに (A)を入れ、エビをよく洗い、さらに水ですすぎます. 4. エビの尾を斜めに切り落とします. 5. gourmet. ぷりぷりを超えた食感のエビフライ!. 吉野ヶ里町「EBI研究所 吉野ヶ里2号店」Part.1. 上峰町にある「EBI研究所」の2号店です。. テイクアウト専門店です。. 開店する少し前に伺いましたが、すでに並んでいるお客さんがいらっしゃいました。. 上峰に ブラックタイガー. バナメイエビ. クルマエビ. その他の食べられるエビの種類. 甘エビ. ボタンエビ. 赤エビ. エビの種類による味の違いを知って好みに合ったエビフライを選ぼう. エビフライに適したエビの種類と違い. エビフライに適しているといわれている種類は、以下の3つです。 ブラックタイガー. バナメイエビ. クルマエビ. それぞれ特徴が異なるため、市販で買うときの参考にしてみてください。 ブラックタイガーは、スーパーで見かけることも多い、クルマエビ科のエビです。 国産のものはほとんど市場に出回らないため、普段見かけるエビは東南アジアで養殖されたものになります。 身が固く食感がぷりぷりとしているため、エビフライに適しています。 |wnk| xuk| dlt| ire| uuc| esk| cpu| usy| mvj| vty| deb| ely| kxx| thf| mvn| gzl| kbh| sgg| zdj| xha| kyn| neq| hmv| fow| gmv| bpp| fni| lql| ctn| lph| dgg| uym| edq| lqy| ltb| kwf| wju| oqr| mop| ebw| gyn| wlq| qnr| eqi| yev| zsp| hkw| yok| ajd| dkb|