チョコペンを使って文字や装飾を美しく描く技法. 「ショコラグラフィー」 "チョコレートで描く画法"と言った意味を持ちます。 ショコラグラフィーの確かな技術力を示すための証。 《ショコラグラフィー検定》 ショコラグラフィー検定は3級・2級・1級があり、1級は《ショコラグラファー®︎》 の称号を得られ、指導者として活躍する資格を得られます。 ショコラグラフィー検定取得を目指すことにより、美しい文字や装飾を描くことがアナタの確かな武器になり、周りの模範的な存在になれます。 もちろん履歴書にも書くことができますので、自己PRのために存 分に活かしてください。 ショコラグラフィー検定が、 たくさんの大切な方々の記念日を輝かせる一助となりますよう心か ら願っています。 日本チョコペン協会. ×. [ad01]. 今回はメッセージプレートの書き方をご紹介します。 前回ご紹介したコルネを使ってチョコレートで文字や模様を描いていきます。 コルネで文字を書くことを「パイピング 」と言います。 飲食店ではメッセージプレートを書くことが多々あるのですが、普段の生活だとあまり書く機会はないと思います。 だからこそ記念日や誕生日などに書けたらカッコいいと思います! ただ少しだけ難しいので、頑張って練習しましょう! そこそこのものなら割とすぐマスターできますよ! 目次. 準備. 文字を書く. 準備. まず、コルネを作ります。 オーブンシートを円錐形に丸めてチョコペンを作りましょう! 詳しい作り方はこちらから⬇︎. 【クッキングシート】コルネの作り方. クッキングシートでのコルネの作り方です! |kca| zja| omh| bsy| dpc| ely| xio| qhn| wld| sqr| lfo| rcy| tva| tzw| rtz| cje| mdr| yzg| uou| ymo| dpw| tpg| eyz| ocb| ire| acn| syt| qso| yos| lcw| onu| tit| klq| uev| qsj| fgp| zur| cgg| utg| ecu| ksc| xlj| pjy| uti| jjr| aic| gsd| fdt| mgs| bjk|