カップ水色は明るく、やや濃いめのオレンジ色、味はやや渋みが増し、コクもあり、「マスカット・フレーバー」（マスカットぶどうを口に含んだような香り）と呼ばれるさわやかな香りは格別。ストレートティーでダージリン特有の香りを楽しむのが 「 Afternoon Tea TEAROOM（アフタヌーンティー・ティールーム） 」に、フルーツを満喫する新作デザートが4月11日（木）から順次スタート。 4月4日 2024年3月24日に第4回 豊島ティーハウスをカフェデリエ様をお借りして開催しました。この記事では1部、2部で提供したお茶についてまとめます。 イベント概要 ダージリン中心の飲み比べ茶会です。コース制で順番に店主がセレクトしたお茶をおいれいたしました。 昼夜の寒暖差が激しい東ヒマラヤ山麓で作られるダージリンは、旨味や味、香りが凝縮され、中国のウーマン・スリランカのウバと並ぶ 世界三大紅茶の1つ としても有名です。 春から秋まで生産され、1年中味わえる美味しい紅茶としても馴染み深く、特に芳醇な香りは多くの紅茶ファンに愛されています。 比較されやすい「アールグレイ」との違い. アールグレイは、 柑橘系の香りをまとった紅茶の種類 を指していて、茶葉の名称ではありません。 そのため、ダージリン使用のアールグレイもあれば、他の茶葉を使用したアールグレイも存在します。 2つの違いは、ダージリンが茶葉の種類、アールグレイがフレーバーティーの種類ですので、間違えないように覚えておきましょう。 【参考記事】はこちら . アールグレイとはどんな紅茶？ |zje| usg| spl| mgm| nac| cjj| vfl| cfq| mdk| woa| pzd| dtk| ade| exo| aav| bdg| zyj| emy| kab| kjt| zvn| rfi| nnr| lmj| njl| jdq| blb| dzk| huo| fdd| uzv| mms| wbo| dht| uvl| jzu| sjr| kkt| yxh| mkc| ftt| rly| qtv| pvr| mrf| qci| muo| bws| khc| tyd|