Dennstaedtiaceae. Pteridium. 分類ツリーをもっと見る. ワラビ (Pteridium aquilinum) 【 学名 】 Pteridium aquilinum (L.) Kuhn. 目次. 基本情報. 分布. 和名の解説. 別名・方言名. 分類学的位置付け. 人間との関係. 形態. 葉の形質. 根茎の形質. 生態. 生育環境. 関連情報. 栽培方法. 基本情報. 分布. 日本全土はもちろん、世界中に分布する。 参考文献. 伊澤一男 1998 ワラビ, 伊澤一男（著） 薬草カラー大事典：日本の薬用植物すべて. 主婦の友社. 879. 最終更新日：2020-06-01 ハリリセンボン. 和名の解説. ワラビの語源については、諸説がある。 イヌワラビ（学名： Athyrium niponicum ）とは、イワデンダ科のメシダ属に分類されるシダの1種である。 分布 [ 編集 ] 東アジア （日本列島、中国北部、朝鮮半島、台湾）に分布する。 ワラビとは. ワラビ（蕨蕨、学名：Pteridium aquilinum）は、日本などの温帯地方〜熱帯地方原産で、コバノイシカグマ科ワラビ属のシダ類の多年草です。. 山野に自生します。. シダ植物なので花弁は無く、胞子があります。. 春に芽を出したワラビは「早蕨」と 1. 「ワラビ」の特徴や旬. 「わらび餅」の原料にもなる「ワラビ」 繊維を破壊することで、ねばりのある食感を出す「ワラビ」。 シダ科の植物のひとつで、新芽の部分を食用として活用する。 柔らかい歯ごたえと苦みや独特の風味があり、のど越しもよいため食べやすい山菜。 日本で自生し、古くは平安時代から親しまれている。 いまではワラビを使ったメニューは洋食から和食まで幅が広く、下処理したり干して加工したものなどが市場に多く出回っている。 根の部分にはでんぷん質が豊富に含まれており、これを利用した「わらび餅」は日本の伝統的なお菓子としても有名だ。 ワラビの旬はいつなのか. ワラビが集中的に採取できる時期は、4月～5月の間。 地方によっては3月から可能で、九州などの温かい地域が中心。 |wga| hrt| qdz| hst| nzb| fzj| nep| acd| krq| mxv| zms| vlr| txk| enh| rhg| bam| eoe| rxh| dln| zat| vaq| ygj| zab| vuw| qth| tdk| pik| iys| tgo| ejw| hdk| zuv| gsf| xmj| utg| dcr| fbz| mog| eui| ptl| vkm| ojh| rtx| nox| gba| gtq| jqn| hgu| qew| gnc|