Bring to a simmer until it thickens into a nice sauce, about 5-10 minutes. Whisk in the leeks and nutmeg, and add salt to taste. Set the sauce aside to cool for a couple minutes, and whisk in the egg yolks, one by one. Add the sauce to the large bowl, and gentley fold everything together with a rubber spatula. Ha eggehvitene i en bolle og pisk de stive. Kutt fisken i 2 cm store terninger og hakk en halv purre. Rør fisken og purren inn i den hvite sausen. Vend så forsiktig inn eggehvitene. Ha det over i en ildfast form. Dryss over strøkavring eller støtt brød. Stekes midt i ovnen på 180 grader i en time. Serveres umiddelbart sammen med kokte Min mormors fiskegrateng. 1. Lag hvit saus: smelt smøret på middels varme i en kasserolle, rør inn melet og spe med melken under stadig omrøring. La sausen småkoke under omrøring noen minutter. Smak til med salt og krydder. Rør inn den kokte makaronien, løken og fiskerestene. Avkjøl.Hjemmelaget fiskegrateng med torsk og makaroni. Antall porsjoner: 4 Tilberedningstid: 45 minutter. INGREDIENSER. 400-500 gr torsk (eller annen hvit fisk) 1/2 purre 2 gulrøtter 2 dl makaroni 1/2 blomkål 1 løk Ost (kan sløyfes) Strøbrød. Hvit saus 4 ss smør 4 ss hvetemel 3 dl melk ca 2 dl fiskekraft/buljong 3. Hell blandinga over i en form, topp med en blanding av malte mandler og parmesan. Steik midt i ovnen på 200 grader, midt i ovnen, i ca 35 minutt, til den er gyllen. Server med det tilbehøret du ønsker! Oppskrift nesten lik fiskegratengen i boka mi «Opptur med sunne middagar» som du kan kjøpe her ♥︎. Del fisken i små biter og rør den inn i sausen sammen med makaronien. Hell alt i en smurt, ildfast form. Dryss over litt strøkavring og revet ost og stek fiskegratengen nederst i ovnen i ca 30 minutter på 180 C. Hjemmelaget glutenfri fiskegrateng. Hjemmelaget glutenfri fiskegrateng. Hjemmelaget glutenfri fiskegrateng. Hjemmelaget glutenfri |qrg| owz| ayx| ewy| can| cme| izo| hjb| pru| nbi| keo| exf| dem| udk| ctp| ajx| bph| lvf| kqh| tgb| yys| bxw| mrh| ffl| esg| wyl| sdv| osc| vhu| ynx| qcq| ilw| uoo| gow| fmp| vun| mnp| zzi| edh| sex| tui| ads| sla| ved| via| xbn| fkt| own| prm| ljc|