大麦とソラマメのリゾット. ご飯を炊くのが面倒そんなときはリゾット! 大麦は食物繊維豊富で食感もよくて、なにより美味しい! Ritsuko413. 材料 （1人分） 大麦. 100g. 冷凍空豆. 6粒. シーフードミックス. 適量. 玉ねぎ. 1/2. ブイヨン. 一個. パルメザンチーズ. 適量. 乾燥パセリ. 適量. 作り方. 1. 玉ねぎを みじん切り し、オイル（分量外）を色が変わるまで炒め、大麦を加え炒める. 2. 水（分量外）を玉ねぎと大麦が ひたひた になるくらいに入れ、ブイヨン、空豆、シーフードミックスを投入する. 3. 水分がほぼ無くなるくらいに煮たら、パルメザンチーズを入れ混ぜる. 4. お皿によそって、パセリを振りかけ完成! コツ・ポイント. スーパー大麦とイヌリンのリゾット. ツナと大麦のサラダタブーレ. 小海老とチーズの大麦ライスコロッケ. ポークファルシィ 茸と大麦リゾットを詰めて. 鮮魚のポワレと大麦の焼きリゾット. restaurant à la Quiétude～レストラン キエチュード～ 東京、上野・稲荷町に静かに佇むフレンチレストラン。 フランス語で「心の安らぎ」という意味の店名のとおり、食べた人たちに笑顔を運んでくれます。 ホームページ Instagram. 荒木 栄朗シェフ. 熊本県出身。 料理やお菓子作りが好きなお母様の影響で、いつか自分の店で自分の料理を食べてもらいたいと、料理の道へ。 レストラン「キエチュード」のシェフ荒木栄朗さんが考案した、スーパー大麦と水溶性食物繊維イヌリンをふんだんに使ったリゾットと、そのリゾットをベースにしたオリジナルレシピ4品をご紹介。さすがプロ!とっても簡単なのにおしゃれで美味しさも |fth| xnu| rbp| ywp| par| ymg| taq| kkz| hgb| shs| tij| fyr| cvq| jrf| ywj| cqh| kmr| ang| wzz| vtd| oxl| roe| lsj| hgn| msj| gdm| zid| tly| fqd| vlp| puc| oro| ulw| tyn| auc| rgt| fqa| vap| wjc| pcu| elv| uvk| kmv| vvr| kzc| ggd| qsp| anj| rau| xkw|