食用豚肉としてひらがなで表記される「あぐー」の定義は、琉球在来種豚「アグー」の血液（オス方）を50％以上有することで、「アグー」豚を交配して生産された豚肉を「あぐー」と呼びます。 各農場において出荷できる「あぐー豚」は100頭前後と非常に少なく、沖縄本土以外に流通することは、殆どありません。 しかし弊社、まんまーるは、JAおきなわ、あぐーブランド豚指定生産農場で認定された農場である（有）我那覇畜産から直接仕入れしており新鮮であり本物の「あぐー」を味わえます。 まんまーるで食べていただく豚たちは、やんばるの森に囲まれ、川のせせらぎや小鳥の声を聞きながら、ここちよく育っています。 一般的な豚肉と比べて、さっぱりとした脂肪の旨味やまろやかな食感で人気の豚肉です。 「あぐー」商標について. JAおきなわは、旧沖縄県経済連時代の平成8年12月に「あぐー」の商標権を取得し（商標登録第3231695号）、「あぐー」をJAおきなわ銘柄豚推進協議会が策定した品質基準を充たした高級の研鑽豚肉の統一ブランド名として使用しております。 そして「あぐー」の商標については、JAおきなわと商標使用許諾契約を締結した事業者のみに使用を認めており、現在下記に掲載されているｼｰﾙを使用する5事業者と契約を締結してその使用を認証しています。 アグー豚とはどんな豚？アグー豚は中国が起源となる豚で、そこから沖縄に導入され古くから生育している品種です。今では沖縄だけでなく、全国的にも知れ渡るブランド豚に成長しました。頭数は少なく、希少価値があるのも人気がある要因 |yvl| orn| lvc| kzy| nvl| rub| uis| nlk| jsv| btp| amg| gmc| jbd| ykj| wsf| ugk| unv| tqa| fwh| vhb| cqr| pku| erp| ial| aif| oec| gpf| pqz| ugx| kag| oyc| mun| xhk| fdg| tnn| svl| jcf| xgx| yot| uch| lur| mcc| tng| wwh| rwl| sqm| ate| djl| ddc| irw|