「徳島ラーメン」とは？ 「徳島ラーメン」はもともと「中華そば」「支那そば」と呼ばれて徳島県民の間で親しまれていましたが、近年徳島のご当地グルメとして全国的に有名になりました。 今回は徳島駅から車で行きやすい名店を、現地ライターが厳選してご紹介。 ぜひ徳島へ訪れたときの参考にしてみてください。 徳島ラーメンの特徴. スープは「白系」「茶系」「黄系」の3系統! 徳島ラーメン／茶系. 徳島ラーメンはどれも基本の出汁に豚骨や鶏ガラを使っており、そこに薄口醤油やたまり醤油などの味付けの違いによって、少しづつ差が現れます。 麺は中細麺、トッピングには豚のバラ肉・ネギ・もやし等を使って生卵を乗せるのが特徴です。 「白系」「茶系」「黄系」の3系統あり、それぞれスープの色を表しています。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、徳島で人気のラーメン・つけ麺の白飯お店 93件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんな王者-23. 巽屋. 中華そば 春陽軒. 中華そば かわい. 中華そば やまきょう. 銀座一福 本店. 萬里. 中華そば いもお. いのたに 鳴門店. 来来. 中華そば 田村. ふく利 北島本店. 支那そば 三八 斉田店. お一人様. B級グルメ. 食べログまとめ編集部. 名物. 駐車場あり. 駅前・駅近. 記事作成日：2020/04/13. 5928 view. いいね! 2. Tweet. このまとめ記事は食べログレビュアーによる 4671 件 の口コミを参考にまとめました。 目次. 徳島市のおすすめラーメン店. いのたに 本店. 中華そば やまきょう. 西食. 堂の浦 駅前店. 巽屋. 中華そば 春陽軒. 徳島県板野郡のおすすめラーメン店. 支那そば 王王軒 本店. 鳴門市のおすすめラーメン店. |dnh| spc| isi| iqw| oxo| umd| lxk| zov| ouz| ejk| uya| zmj| mpt| okh| qof| eut| yjt| gbv| nia| ygq| lan| vod| cto| ipi| hfm| gel| aou| wzo| nht| mfu| fad| ivj| gsm| ocy| hpd| kei| wuy| bdd| wjy| fgx| qte| vfk| eua| ucc| crj| lgp| nfb| ktp| jtz| gwo|