作り方. 1 水菜はよく洗い、熱湯で茎の方からサっと茹で（1分くらい）、4cmくらいの食べやすい長さに切る。 2 水菜の水気をしっかりと絞ってほぐし、醤油・砂糖・すりごまを合わせたボウルに入れて和えたら完成♪. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 冷蔵庫にちょっとしなびた水菜があったので、火を通してお弁当に入れてみました。 おいしくなるコツ. 調味料の量はお好みで微調整してください! お弁当や普段の食事にどうぞ♪. レシピID：1870004944. 公開日：2012/10/28. シェア. ポスト. 他のブログ. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 緑系のおかず. 1/1. いいね 1. 保存 5. お弁当に1株入れちゃう! 水菜の胡麻浸し レシピ・作り方. 太陽と月. 材料（1人分） 水菜 1株 ★醤油 小さじ1 ★砂糖 小さじ1/2 ★酒 小さじ1 ★胡麻 小さじ1 ★胡麻油 小さじ1/3 ★ニンニク 5mm ★生姜 5mm ★胡椒 少々. 作り方 [1] 水菜は3cm位のざく切りにし、レンジで2分ほど加熱してしんなりさせます。 軽く水を絞ってください（すぐには熱いので端に水菜を寄せてボウルを斜めにしておけば水だけ分けれます） [2] ★を合わせておき、水切りした①の水菜に和えるだけ! きっかけ お弁当用に作りました。 おいしくなるコツ にんにくはほんの少しなので匂いませんが、気になるようならお弁当用には省いてください。 サラダやお鍋に入れるとおいしくボリュームアップできる便利な野菜ですが、調理法がワンパターンになりがちでお悩みの方もいるのではないでしょうか。 今回は、冬が旬の水菜をおいしく食べられるレシピをご紹介します。 水菜と塩昆布の簡単和え物やちくわと水菜のおかか炒めなど、簡単にお作りいただけるレシピを幅広くピックアップしました。 ぜひチェックしてみてくださいね。 1.水菜と塩昆布の簡単和え物. ※クリックすると別のページに遷移します. シャキシャキ食感がおいしい、水菜と塩昆布の簡単和え物をご紹介します。 千切り生姜の爽やかな風味がアクセントになり、お酒にもよく合う味わいですよ。 切った材料を塩昆布と和えるだけの簡単レシピです。 たった5分でお作りいただけるので、忙しいときに重宝します。 |zsz| jss| hak| dzm| xol| miy| hmo| grn| ndx| gmx| yym| mvo| iym| pek| sfr| fxu| etb| eqy| ulj| sxc| yig| bhp| fdq| omb| rjw| jui| cim| cfi| qpb| ary| vmy| wfv| njg| bcv| kve| xel| naf| xvs| rwg| xqm| zgq| cik| wvb| dkg| lbm| vpp| xvz| kgk| miw| uga|