卵と豆腐＋ごま風味でコクうま!「白菜と豆腐のごまみそチャンプルー」のレシピです。プロの料理家・井原裕子さんによる、白菜、溶き卵、もめん豆腐、万能ねぎ、おろししょうがなどを使った、1人分295Kcalの料理レシピです。 「チャンプルー」は沖縄の日常に欠かせない料理、そして大切な文化の一つでもあります。 チャンプルーの王道といえばこれ! 「ゴーヤーチャンプルー」 苦味とうま味の相乗効果で絶妙の味わいとなる「ゴーヤーチャンプルー」／©OCVB. ビタミンCやミネラルが豊富な沖縄の夏野菜「ゴーヤー」に島豆腐、卵を加えて炒めた「ゴーヤーチャンプルー」は、言わずと知れた沖縄料理の代表格。 夏野菜の王様「ゴーヤー」は夏バテ防止や美容への効果も／©OCVB. 「ゴーヤー」には独特の苦味がありますが、島豆腐や卵、削り節などを加えることで和らぎます。 さらに豚肉やポーク缶を加えるとより食べやすくなり、ボリュームもアップ! 豆腐と白菜のチャンプルー. 木綿豆腐、白菜、にんじん、溶き卵、油、塩胡椒、ほんだし、砂糖、醤油、うま味調味料、鰹 豆腐と白菜だけで簡単チャンプルー。. 節約ヘルシーです。. 超簡単!. 白菜チャンプル〜^^. 優しい味のチャンプルーに仕上がり 季節の白菜、長ねぎを使った冬のチャンプルーです。 栄養成分 （ 1人分 ） エネルギー. 364 kcal. タンパク質. 21.8 g. ちゃんぷるー レシピ・作り方. 約15分. YAMAT☆. 沖縄のソウルフードのちゃんぷるー、白菜で作っても美味しいんです♪. ランチョンミートの代わりに豚肉でもいいし、豆腐がなくてもいいし、アレンジだって自在! みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 白菜 200グラム（2枚ほど） ランチョンミート 1／2缶（170グラム） 豆腐 1／2丁（150グラム） 卵 2個. ごま油 大さじ1／2. ☆酒、しょうゆ 各大さじ1. ☆オイスターソース 大さじ1／2. ☆おろしにんにく（チューブでも） 小さじ1／2. 塩コショウ 少々. 作り方. 1 豆腐は水切りをしておく（コツ参照）。 白菜はざく切り。 ランチョンミートは短冊切り。 2 卵は溶く。 |eix| fgo| biy| edt| qxg| tsn| ryt| jqk| cbe| hbk| vyl| tmu| hco| roc| ulw| rit| zhs| sod| hya| kzp| jni| oht| rsp| rzp| ipr| zoc| avp| irr| gkn| nea| mqq| dhe| vlc| jrs| wco| ooq| rxl| zol| fgd| rfv| yjf| pwe| vpe| gub| aon| euf| dhl| qdk| mvo| fyh|