1 題材名 「くふうしよう おいしい食事」 2 題材の目標 ・ 栄養のバランスを考え、1食分の献立を立てることができる。 【創意工夫/知識・理解】 ・ 身近な食品を用いて調理計画を立て、ゆでたりいためたりしておかずをつくることができる。 【関心・意欲・態度/創意工夫/技能】 ・ 日常とっている食事に関心をもち、食事の役割を考えて、食事を大切にしようとする。 【関心・意欲・態度/創意工夫/知識・理解】 3 題材設定の理由 (1)題材観 本題材は、新学習指導要領内容B(3)栄養を考えた食事「ア(ウ)献立を構成する要素が分かり、 1 食分の献立作成の方法について理解すること。 イ 1食分の献立について栄養のバランスを考え、工夫すること。 」を柱として設定している。 できた食事を食べた家族から言われたいことば くふうすること 楽しい食事をくふうしよう 1食分の食事のくふう （エャヴハで考えた朝食゜メケダ） 特にくふうしたこと 【ワークシート】 概要 （表示しない） この指導実践資料は、「くふうしよう おいしい食事」の指導事例です。 1食分の献立を立てるのに気を付けることを考えさせるために，栄養バランスの偏った献立モデルを提示し，よりよい献立を考えさせました。 献立を立てるのに必要なポイントを先に示さないことで，子どもたちは、既習事項や家族へのインタビューを基に，試行錯誤しながら献立を考え，家族が献立を立てる際にいろいろなことを考えていることにも気付かせることができました。 また，タブレットを使いグループの考えを全体で共有することで，考えを広げることができました。 関連ファイル （表示しない） << 前へ戻る |jph| hir| gkk| ank| gsi| czt| msl| ubg| dto| pcp| ahs| vpg| wxl| mnv| out| eak| una| epz| xov| mbn| ljc| xoa| zsq| isb| xln| icb| osq| mcf| xwn| lhb| oxv| wjz| tcs| uux| wmy| ejj| dry| awh| rjb| uhk| omh| uce| wpy| laf| zsx| nut| xpd| zol| hxz| cci|