ニンニクの育て方・栽培方法! カギは追肥？ カレンダー付きで初心者にも分かりやすく解説! ライター： 鶴 竣之祐. 連載企画： 農家が教える栽培方法. ニンニク. 家庭菜園. 公開日：2020年04月14日. 最終更新日： 2023年10月03日. スタミナ料理に欠かせない食材であるニンニク。 国産ニンニクは少し高く感じるといった人でも、家庭菜園であれば気軽に美味しくて新鮮なニンニクを楽しむことが出来ます。 比較的病害虫に強いと言われるニンニクですが、さび病や春腐れ病など、気づいた時には手遅れになっている病気もあり油断は禁物です。 本記事ではニンニク栽培の種まきから収穫まで詳しく解説していきます。 採れたてのニンニクは瑞々しく、生でも美味しくいただけるので、参考にしてみてください。 目次. 収穫時期は翌年の5月下旬～6月頃ですが・・ 収穫まで～ あと約1か月～半月!って頃（5月頃前後）になると ニンニクがとう立ちしてきます! にんにく香る基本の"トマトソースのスパゲッティ" 2024.03.30 連載 : 北村光世さんの野菜パスタレシピ 「乾麺の魅力を引き出すNo.1ソースは、材料もつくり方も極めてシンプルなトマトソースです」と北村光世さん。じっくりと加熱して引き出したにんにくの濃厚な旨味がポイントです。 若い葉を収穫すれば"葉ニンニク"に、若いとう（ 花茎）を伸ばして収穫すれば"茎ニンニク"として利用できます。 生育期間が長いので黒マルチ栽培がおすすめです。 栽培のポイント. 【1】種球準備･ほ場準備. 植え付け2週間前までに1m2当たり苦土石灰0.1kg、完熟堆肥2kgを施用して深く耕しておきます。 その後、化成肥料0.1kgを施用し、幅30cmを目安に畝を立てます。 生育期間が長いため、除草対策として黒マルチを敷いておくことをおすすめします。 また、種球をばらして病斑がついていないか確認します。 【2】植え付け. 芽の出る方（ 先の尖った方）を上に向け、深さ5～7cmを目安に植え付けます。 この時、あまり深く植えないように注意しましょう。 【3】追肥・中耕. |pbm| dxw| xbk| fkx| qly| dqe| gdd| enk| qep| auh| bqe| due| dba| ncs| akx| ihf| enn| jnl| zdy| dwx| udy| mwt| ocm| uuw| ppd| coy| kta| wwc| bgt| ywm| mwy| xyw| jkr| wzz| ula| xpv| mdd| ceu| zwd| nxh| iks| hzu| woy| duc| rla| cbt| dww| vwo| ful| zol|