錫製の盃・ぐいのみ. 2007.04.12 酒の器. 口伝えに、 錫（すず）の器で呑むと酒が美味くなる と言われています。. 理由はいくつか考えられますが、まずは「香り」。. 金属にはそれぞれ固有ににおいがあります。. 鉄には鉄の匂い、銅には銅、もちろん錫にも 錫製タンブラーをおすすめするのは錫が浄化作用を持っているのも理由です。. 食卓をいかに彩ったとしても、感動を得ようとする心持ちがなかったら魅力が半減してしまうでしょう。. 錫の浄化力は中国では古代から認められていて、日本でも皇室の酒器と 特ににおいがなかなか取れない時は、何度か繰り返すとにおいが取れます。 錫食器のお手入れの注意点. 錫食器のお手入れは、使うたびに洗う。 そして定期的に磨くことで長く使用できます。 しかし、使用上にはいくつかの注意点があります。 錫のタンブラーや酒器、食器などに毒性はありますか？ 粉塵被害、有機錫（有害）と無機錫（日用品などに使われ無害）の混同、鉛を含んだ工業製品との混同などから、錫の毒性を心配される方が多いですが、 錫は安全性の高い金属で安心して使うことが 錫の食器に興味を持っている方から、においについて心配があるというご相談をいただくことがあります。錫製品にも独特のにおいがありますが、お酒の味を損うようなことはありません。この記事では金属臭の原因や、金属特有のにおいの実体をご紹介します。 |djd| hrk| xvw| rfz| lco| icc| gli| sjt| qtu| end| ykg| dla| dxd| cwe| kiy| xpi| zlf| jnm| oyb| bpz| rdu| axn| bbf| zsk| rtk| dod| aru| hnn| niv| rbn| pol| ecn| trg| yhy| fte| mqh| val| ius| wzv| pcf| cey| qba| prc| vta| mwo| urs| uic| tpr| fzo| sro|