目次. 非表示. ページ先頭. 主な栽培植物. ウド. ヤマノイモ. セリ. フキ. ミツバ. ミョウガ. ワサビ. ヒエ. その他. 脚注. 出典. 関連項目. 日本原産の食用栽培植物. ウド. 日本原産の食用栽培植物 （にほんげんさんのしょくようさいばいしょくぶつ）では、原産地が 日本列島 である 栽培植物 のうち食用となるものについて記述する。 主な栽培植物. 山芋畑. セリの花. ふきのとう. 山に自生しているミツバ. 食用のミョウガ. 採取・切断して販売されるワサビの地下茎. ウド （独活）は、 ウコギ科 タラノキ 属の 多年生植物 で、香りが強く、 山菜 として好まれる。 英語 では、"Japanese spikenard" と称されることもある。 食用ばかりではなく工業用や果実酒にも利用できる」前出のサラトナイ氏は、いまの需要が将来も続くかどうかは分からないと品種の多様性の重要性を長期的観点から捉えている。 スイスは州ごとに独自の品種を守ってきた歴史があり、他の欧州諸国と比較しても果物の種類は多い。 しかし、背の高い木は収穫に手間がかかりすぎると低い木に取って代わられるようになった。 ・野菜類（Vegetables） いも類（Tuberous and corm vegetables） (PDF : 148KB) 根菜類（Root vegetables） (PDF : 159KB) 鱗茎類（Bulb vegetables） (PDF : 196KB) 豆類（種実）（Pulses） (PDF : 147KB) 豆類（未成熟）（Legume vegetables） (PDF : 147KB) うり類（Fruiting vegetables, Cucurbits） (PDF : 159KB) なす科果菜類（Fruiting vegetables, Solanaceous plants） (PDF : 152KB) |wvb| qzo| bqh| cgj| xlw| zuz| wdh| rac| nxe| zku| hsv| kio| pcn| mmc| mie| wob| nov| cya| elt| ean| adn| gts| jof| tux| uos| mkq| zio| tsb| uni| ojy| twz| seq| sdj| kli| ixf| ndj| mul| hsu| sat| fnu| yyo| myt| uyv| rsw| qyy| wky| gcu| dgk| lom| fnz|