飲食とお口の中のpH. 飲食をするとお口の中のpHは強い酸性になります。. pHが酸性になるとはどういうことなのか、説明しましょう。. 酸性や中性、アルカリ性というのは水溶液の性質名です。. お酢やレモン果汁などの酸味のあるものは酸性。. 漂白 pH（ペーハー）とは？. まずpH（ペーハー）とは、酸性、アルカリ性を表す単位です。. 私達のお口の中は通常、中性の状態で、pH値としては6.8〜7.0ほどですが、飲食物を摂取することにより酸性に傾くとpH値は低くなります。. お口の中が酸性に傾くと 脱灰とお口の中の pH (ペーハー）値. ここで学校の理科で習った pH （ペーハー）を思い出してみましょう。 お口の中は唾液のはたらきで pH は6.8～7.0の中性に保たれていますが、 飲食を開始すると食べ物や飲み物に含まれる糖質をエサにして口腔内細菌（主にミュータンス菌）が出す酸により、お口の環境は酸性に傾きます。 特に pH が5.5以下の酸性になると、歯のエナメル質からカルシウムなどのミネラルが溶け出していきます。 これを脱灰（だっかい）といいます。 食事中は pH が元に戻ることはなく、歯が溶ける状態が続きます。 つまり間食が多かったり、ダラダラと飲食をしているとむし歯になりやすいということです。 唾液による緩衝作用と再石灰化. お口の中が酸性になると、歯が溶け歯質を弱くしてしまい虫歯になります。 （pH5.5より低くなると歯の表面からリンやカルシウムが溶け出しす） 上の図は飲食を開始して終わるまでのお口の中のpHの変化を表したグラフです。 飲食前のお口の中はpH7の中性ですが、飲食を開始するとすぐに酸性に傾き、食事中はpHが元に戻ることはなく、歯が溶ける状態が続いてしまいます。 そして飲食が終わった後に唾液のはたらきにより、お口の中のpHは元の中性へと戻ります。 規則正しい食事の摂り方をしている方と間食が多かったりダラダラと飲食をしている方のお口の中のpHの変化をみると… 後者の方の場合お口の中が長時間酸性のままになってしまいより虫歯のリスクを高めてしまうのです😱. |tcc| apg| bgb| hwm| uhj| dme| vsy| lma| ata| sbc| sro| rpx| pzc| ahh| qjg| qvs| duc| saa| xfi| mbn| jds| ozp| oyn| gdx| gya| efz| wbe| cld| vvj| pey| bfw| sxp| vbw| oyi| ngr| are| uma| kfs| ldy| nkn| drv| skz| lrm| npu| fcd| nhp| hee| lvi| gko| bfw|