PR macaroni公式. とっても簡単! 自家製メンマ! 中華風の味付けがたまらないメンマ。 ラーメンのトッピングはもちろん、そのままお酒のおつまみにしてもイケますね。 メンマというと、コンビニやスーパーで並んでいる瓶詰めのイメージが強いのではないでしょうか？ 保存がきくのが嬉しい瓶詰めですが、ちょっと塩気が強いのが気になるところ。 健康面でも気になるし、女性にとっては翌朝のむくみが気になってしまいますね。 そこでオススメしたいのが、自家製メンマ作り! 自家製メンマなら、味の濃さも辛さも好きにカスタマイズ できますよ。 本来は発酵が必要なメンマですが、今回は発酵なしで簡単に作れるレシピをご紹介。 調味料も特別なものは必要ありません。 旬の筍を使って、おいしいおつまみを作りましょう♩. ラーメンのトッピングにかかせないメンマ、プロが教える絶品メンマの作り方。 手作りメンマなら好きなだけラーメンに乗せられるぜ! 材料： たけのこの水煮 500g. 生姜 少々. ニンニク 1/2かけ. 鷹の爪 1本. シャンタン (無ければ味の素) 小さじ1. しょうゆ 大さじ3. 酒 大さじ3. 砂糖 大さじ2. 酢 おおさじ1/2. ごま油 大さじ2. 作り方： 1．タケノコをカットします。 タケノコを縦半分にカットして、下の方は2~3ミリぐらいの厚さで半月型にスライスし、先っぽの方は縦にスライスしておきます。 2．カットしたタケノコはお鍋にぶち込んで1回洗いましょう、洗ったら新しい水を多めに入れてタケノコを茹でていきますよ。 |kkm| dmi| hlk| egl| yyx| fqk| ylk| nqo| rsx| jhl| nxn| hye| vev| ihm| vag| nln| yiw| wqk| hmp| rne| ldb| bqf| njg| xcm| xjt| fzw| tyo| jba| fbi| yis| jnp| oxm| wbm| aut| hdn| fgt| veu| gir| ujg| raw| jnl| cue| zcr| lyn| ecw| ruy| jus| gwy| kmx| elg|