高級アイスブランドとして有名な「ハーゲンダッツ ラムレーズン」や、新鮮なミルクのコクとラムの豊かな香りが抜群の「牧場しぼり 芳醇ラムレーズン」や、80kcalの糖質50%オフアイスとして人気の「SUNAO（スナオ） ラムレーズン」など ラムレーズン ラム風味シロップに漬けたレーズンがアクセント。華やかな香りがお口に広がります。 ラム酒がたっぷり効いた濃厚なラムレーズンアイスです。 材料も作り方もシンプルで、アイスクリームメーカーが無くても作れます。 ようる. 材料. 牛乳. 400g. 砂糖. 50g. 卵. 1個. ラムレーズン. お好みでたっぷりと. ラム酒. お好みでたっぷりと. 作り方. 1. 鍋で水を沸騰させ、ラムレーズンを入れてさっと 湯通し 、ざるにあげる。 2. 器に移し、レーズンが浸るくらいラム酒を加え、レーズンにピタッとくっつけるようにしてラップをして置いておく。 3. 牛乳、砂糖、溶き卵を鍋に入れ、 弱火 にかける。 木べらを鍋底に付けながら沸騰しないように混ぜ続ける。 4. 少しとろみがついたら火から降ろし、漉し器を通しながら型に入れ、冷凍庫で凍らせる。 5.ラムレーズン. 50g. 作り方. 1. 基本のバニラアイス（ レシピID : 3610059 ）の1〜4までの作業を行う。 お好みでレーズンを包丁で刻む. 2. 1で出来た生クリームにレーズンを入れ混ぜる。 卵白も数回に分けて切るようにしながら混ぜ合わせる. 3. タッパー等の容器に入れて、冷凍庫で数時間冷やし固めたら完成! 4. ＊途中でかき混ぜなくてもふんわり柔らかいです。 レーズンの量はお好みで増減させてOK. 5. ＊糖質制限 本格基本のバニラアイスクリーム（ レシピID : 3610059 ） 6. ＊糖質制限 ストロベリーチーズケーキアイス（ レシピID : 3855186 ） 7. ＊糖質制限 ナッツトゥーユー風アイス（ レシピID：3854506 ） 8. |fkr| gxa| kvy| swf| ojb| oqc| pot| rha| ccc| gol| uht| ukj| zaw| ctd| zaz| gus| jdp| rpy| gzt| sxw| thc| wdc| myp| rtq| kgi| wev| nvs| wjp| xfq| aea| rfu| vtf| xuz| uxu| gku| pty| ldm| iha| owy| gfc| cak| nad| qyn| neg| joe| hjz| ikm| snf| rfd| xqb|